TEFAL RK812160 Mode D'emploi page 282

» Yogurt « ‫» إلختيار وظيفة العصيدة‬Menu« ‫اضغط على مفتاح القائمة‬
‫تعرض الشاشة مدة الطهي اإلفتراضية «00:80»، يومض مؤشر التشغيل الضوئي‬
‫» لتفعيل وظيفة ضبط الوقت، ثم‬Temperature / Timer« ‫اضغط على زر‬
‫» يدخل م ُحضر الطعام المتعدد الوظائف في وضعية‬Start« ‫اضغط على زر التشغيل‬
‫» وتعرض الشاشة‬Start« ‫ »، سوف ي ُضاء مؤشر التشغيل‬Yogurt « ‫اللبن الزبادي‬
.‫لتحضير اللبن الزبادي ، استعمل اوعية زجاجية قابلة لإلستعمال في الفرن‬
‫جميع وصفاتنا (ما لم يرد نص خالف ذلك) قد تم تحضيرها باستعمال حليب البقر. يمكنك‬
‫استعمال الحليب النباتي مثل الصويا، وكذلك أنواع الحليب األخرى مثل حليب الغنم أو‬
.‫الماعز، ولكن في هذه الحالة، تعتمد شدة تماسك اللبن على نوعية الحليب المستعمل‬
‫الحليب النيء (الطازج) أو الحليب ذو المدة الطويلة، وجميع انواع الحليب المدرجة أدناه‬
.‫الحليب المعقم ذو المدة الطويلة الحليب المعقم كامل الدسم يعطي لبن زبادي متماسك‬
‫استعمال الحليب المعقم نصف دسم يعطي لبن زبادي أقل تماسك ا ً على كل حال، يمكنك‬
‫الحليب ال م ُ بستر: يعطي هذا النوع من الحليب مزيد ا ً من القشدة مع بعض من القشرة‬
‫الحليب النيء (حليب المزارع): يجب أن ي ُغلى. من الموصى به أيض ا ً أن يبقى فترة‬
.‫طويلة في الغليان.. هنالك خطر كبير لو استعملت هذا النوع من الحليب دون أن تغليه‬
‫اصبح من الضروري تركه لكي يبرد أو ال ً قبل استعماله. التقليد المتبع باستعمال الحليب‬
‫الحليب المجفف: استعمال الحليب المجفف ستكون نتائجه لبن زبادي دسم جد ا ً . اتبع‬
‫الحليب النيء (الطازج) أو الحليب المعقم يجب أن ي ُ غلى ثم ي ُ بر ّ د ومن ثم يجب أن ت ُ زال‬
279
.‫اضغط على أحد الزرين «<» أو «>»لتغيير مدة الطهي‬
،)‫عند انتهاء عملية الطهي، سوف تصدر 3 إشارات صوتية (بيب‬
..‫ال توجد وظيفة الحفاظ على الطعام ساخن ا ً عند نهاية الطهي‬
.‫استعمال الحليب نصف الدسم مضاف ا ً اليه كوبين من الحليب ال م ُجفف‬
.‫استعمل الحليب كامل الدسم، ويستحسن النوع المعقم ذو الفترة الطويلة‬
‫مكونات مختارة لتحضير اللبن الزبادي‬
‫ما هو نوع الحليب الذي يجب استعماله؟‬
.‫النيء للزبادي غير موصى به‬
.‫تعليمات الشركة المصنعة الموجودة على العلبة‬
‫وظيفة اللبن الزبادي‬
.‫» باللون األحمر‬Start«
.‫الوقت المتبقي‬
:‫هي مناسبة لهذا الجهاز‬
.‫على الوجه‬
‫حليب‬
.‫قشرته‬