UTENSILIOS
PRECAUCIÓN
Peligro de daños personales
Es peligro que una persona que
no esté debidamente cualificada
realice tareas de reparación que
implique retirar la carcasa del
horno siendo esto lo evita la
radiación .
Materiales que pueden utilizarse en un horno de vapor
Utensilios
Anotaciones
Papel de aluminio
Sólo para tapar. Se pueden utilizar trocitos de papel de aluminio para cubrir algunas partes de los
alimentos, como carne o pollo, para evitar que se quemen. Se puede producir arco si el papel está
demasiado cerca de las paredes del horno. Tiene que estar como mínimo a 2,5 cm.
Bandeja de horno
Síganse las instrucciones del fabricante. La base de la bandeja de horno ha de colocarse al menos
5 mm por encima del plato giratorio. El uso incorrecto puede provocar la ruptura del plato giratorio.
Vajilla
Seguir las instrucciones del fabricante. No utilizar platos rotos o con fisuras.
Jarra de vidrio
Remover siempre el contenido. Utilizar sólo para calentar alimentos hasta que estén calientes. La
mayoría de las jarras de vidrio no son resistentes al calor y pueden romperse.
Vasos de vidrio
Sólo vasos de vidrio resistentes al calor. Asegurarse de que no tiene componentes metálicos. No
utilice vasos rotos ni con fisuras.
Bolsas de cocina
Seguir las instrucciones del fabricante. No cerrar con cierre metálico. Hacer agujeros en las mismas
para horno
para permitir la salida del vapor.
Platos y vasos de
Utilizar sólo para un calentado rápido.
papel
Papel de cocina
Utilizar para cubrir los alimentos para recalentarlos o absorber las grasas. Utilizar con supervisión
del proceso y para una acción breve.
Papel de parafina
Utilizar para cubrir y evitar salpicaduras o para preservar el jugo.
Plástico
Seguir las instrucciones del fabricante.
Algunos recipientes de plástico se reblandecen cuando se calienta la comida.
Las "Bolsas para hervir" y las bolsas de plástico al vacío han de agujerearse, perforarse o abrirse,
como se indique en el empaquetado.
Film de cocina
Utilizar para cubrir los alimentos durante la cocción para que
retengan el jugo. El envoltorio no puede tocar los alimentos
Papel de cera
Utilizar como cobertura para evitar que salpique y conservar el jugo.
ES
Véanse las instrucciones sobre "Materiales que pueden
utilizarse en que han de evitarse"
Puede haber determinados utensilios no metálicos
que no son seguros .
En caso de duda realizar la comprobación siguiente.
Prueba:
1. Llenar un recipiente seguro con un vaso de agua
fría (250 ml) y disponer junto con el
2. Póngase al máximo durante 1 minuto.
3. Toque con cuidado el utensilio. Si el utensilio vacío
está caliente, no lo utilice para calentar ni
cocinar dentro .
4. El tiempo aplicado no ha de exceder el minuto.
ES-9
utensilio en cuestión.