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2. Sécurité
2.1. À propos de ce manuel
Ce manuel contient l'information nécessaire pour l'opération de la rôtissoire Inferno 4500 HARDT.
Conservez ce manuel pour référence future. Pour aider l'utilisateur avec l'utilisation de ce manuel,
certaines informations ont été surlignées à l'aide des conventions suivantes:
INFORMATION QUI FAIT RÉFÉRENCE À DES ACTIONS QUI PEUVENT PORTER À
CONSÉQUENCE. POTENTIELLEMENT DANGEREUX POUR L'OPÉRATEUR ET/OU POUR
LA RÔTISSOIRE.
Information pour une bonne installation et un bon fonctionnement.
Information importante additionnelle.
2.2. Sécurité de l'équipement
CERTAINES CONSIDÉRATIONS DE SÉCURITÉ DOIVENT ÊTRE PRISES EN COMPTE
LORS DE L'OPÉRATION DE CET ÉQUIPEMENT. IL EST TRÈS IMPORTANT QUE
VOUS COMPRENIEZ ENTIÈREMENT CE DOCUMENT AINSI QUE LES MESURES DE
PRÉCAUTION DE SÉCURITÉ QUI SONT DÉCRITES DANS CETTE SECTION.
• Lisez toute la documentation; uniquement des personnes ayant lu et bien compris cette documentation
doivent utiliser l'équipement.
• Ne pas utiliser cet équipement pour quoi que ce soit autre que l'usage pour lequel il a été conçu.
• Ne pas faire fonctionner cet équipement s'il est endommagé de quelque manière.
• Ne pas utiliser des accessoires non-autorisés.
• Ne pas faire fonctionner cet équipement à proximité de matériau inflammable.
• Vérifiez toujours la présence de fuite de gaz; si vous détectez une odeur de gaz vous devez
immédiatement évacuer et contacter votre fournisseur de gaz.
• Nettoyez l'équipement à chaque jour; l'accumulation de résidu dans la rôtissoire peut causer un incendie.
• Quand le four est branché, des niveaux de tension potentiellement dangereux sont présents
dans les circuits de contrôle; ne pas ouvrir le compartiment électrique car des niveaux de tension
potentiellement mortels sont présents à l'intérieur.
• Ne pas bloquer aucun des évents.
• Vérifiez toujours la présence de fuite d'eau; ne pas faire fonctionner si une fuite est visible.
• Ne pas immerger le cordon d'alimentation ou sa fiche dans l'eau.
• Utilisez seulement des détergents approuvés.
• Gardez les cheveux et tout vêtement lâche hors de la portée des pièces en mouvement.
• Ne pas travailler sur des surfaces chaudes sans porter des gants protecteurs ainsi qu'un tablier.
• Gardez la zone autour de la rôtisserie libre de combustibles. Les matériaux combustibles ne doivent
pas se trouver à moins de 5 cm (2") de la façade de l'appareil.
• Tout équipement fonctionnant au gaz comporte un risque de produire du monoxyde de carbone; si
vous ressentez un étourdissement, des maux de tête, une sensation de vertige, de l'essoufflement,
des nausées, vomissements ou de la confusion, éteindre tout l'équipement et évacuer les lieux. Faire
inspecter l'équipement immédiatement.
Si vous avez des problèmes avec votre équipement, veuillez contacter HARDT
immédiatement ou un fournisseur de service approuvé.
UN MANQUEMENT À SE CONFORMER À CES PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ PEUT
RÉSULTER EN BLESSURE, EN DÉCÈS ET/OU EN DOMMAGES À LA PROPRIÉTÉ.
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CUS-013-0048-01
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