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Fonction nettoyage
fr
exclusivement le capteur de la température à cœur
affecté à l'appareil.
Températures à coeur de différents aliments
N'utilisez pas d'aliments surgelés. Les valeurs figurant
dans le tableau sont fournies à titre indicatif. Elles
dépendent de la qualité et de la nature des aliments.
A la fin de la notice d'utilisation, vous trouverez des
indications détaillées concernant le mode de cuisson et
la température. ~ "Testés pour vous dans notre
laboratoire" à la page 31
Aliment
Porc
Échine de porc
Filet mignon de porc, rosé
Longe de porc, bien cuit
Boeuf
Filet de boeuf ou rosbif, saignant
Filet de boeuf ou rosbif, rosé
Filet de boeuf ou rosbif, bien cuit
Veau
Rôti de veau ou paleron, maigre
Rôti de veau, épaule
Jarret de veau
Agneau
Gigot d'agneau, rosé
Gigot d'agneau, bien cuit
Selle d'agneau, rosée
.Fonction nettoyage
N ettoyez le compartiment de cuisson avec le mode de
F o n c t i o n n e t t o y a g e
fonctionnement « Autonettoyage ».
Vous pouvez choisir parmi trois positions de nettoyage.
Position
Degré de nettoyage Durée
1
économique
2
moyen
3
intensif
Plus les salissures sont importantes et anciennes, plus
la puissance de nettoyage doit être élevée. Un
nettoyage consomme env. 2,5-4,7 kWh.
Pour votre sécurité, la porte du
Remarque :
compartiment de cuisson se verrouille
automatiquement. Elle peut seulement être réouverte
lorsque le symbole
pour le verrouillage s'éteint dans
H
la ligne d'état. L'éclairage du compartiment de cuisson
n'est pas allumé pendant le nettoyage.
20
Température à coeur
en °C
85-90
62-70
72-80
45-52
55-62
65-75
75-80
75-80
85-90
60-65
70-80
55-60
env. 1 heure, 15 minutes
env. 1 heure, 30 minutes
env. 2 heures
:
Mise en garde
Risque de brûlure !
Le compartiment de cuisson devient très chaud
■
pendant la fonction de nettoyage. Ne jamais ouvrir la
porte de l'appareil. Laisser l'appareil refroidir.
Éloigner les enfants.
L'extérieur de l'appareil devient très chaud lors
;
Risque de brûlures !
■
de la fonction de nettoyage. Ne jamais toucher la
porte de l'appareil. Laisser l'appareil refroidir.
Éloigner les enfants.
:
Mise en garde
Risque de préjudice pour la santé !
La fonction de nettoyage chauffe le compartiment de
cuisson à une très forte température, pour que les
résidus provenant du rôtissage, des grillades et de la
cuisson soient réduits en cendres. Des fumées sont en
même temps libérées et risquent d'irriter les
muqueuses. Pendant la fonction de nettoyage, aérez
largement la cuisine. Ne restez pas longtemps dans la
pièce. Éloignez les enfants et les animaux. Respectez
les indications même si l'heure de fin est repoussée en
cas de fonctionnement différé.
Avant la fonction de nettoyage
Lors du nettoyage, vous pouvez laisser un accessoire,
par ex. la lèchefrite ou la plaque à pâtisserie pour les
nettoyer aussi. Retirez les grosses salissures avant le
nettoyage. Enfournez l'accessoire au niveau 2.
Nettoyez la porte de l'appareil et les bords du
compartiment de cuisson au niveau du joint. Ne récurez
pas les joints et ne les retirez pas !
Nettoyez la vitre intérieure de la porte à l'aide d'une
solution détergente chaude et d'un torchon. Séchez
avec un chiffon doux. En cas de salissures importantes,
utilisez un produit décapant pour fours.
Vous pouvez nettoyer les accessoires
Remarque :
émaillés fournis à l'aide de la fonction de nettoyage.
Toutes les grilles ne peuvent pas être nettoyées en
même temps. Les grilles ne sont pas adaptées pour la
fonction de nettoyage et se décolorent. Pour savoir
quels accessoires sont adaptés pour la fonction de
nettoyage, consultez le tableau des accessoires en
option. ~ "Accessoires" à la page 12
:
Mise en garde
Risque d'incendie !
Le jus de cuisson, la graisse et les restes de
■
nourriture épars peuvent s'enflammer au cours de la
fonction de nettoyage. Avant chaque démarrage de
la fonction de nettoyage, enlevez les grosses
salissures présentes dans le compartiment de
cuisson et sur les accessoires.
L'extérieur de l'appareil devient très chaud lors de la
Risque d'incendie !
■
fonction de nettoyage. Ne jamais accrocher d'objet
inflammable, tel qu'un torchon à vaisselle, à la
poignée de la porte. Ne pas entraver la façade de
l'appareil. Éloigner les enfants.
En cas de joint de porte endommagé, une intense
Risque d'incendie !
■
chaleur s'échappe au niveau de la porte. Ne récurez
pas les joints et ne les retirez pas. N'utilisez jamais
l'appareil avec un joint endommagé ou sans joint.
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