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Electrolux EVD29900AX Mode D'emploi page 11

Machine sous vide encastrable
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TABLEAU DE POURCENTAGE DE VIDE RECOMMANDÉ
Aliments
Viande
Fromage
Fromage râpé
Fruits
Confitures et crèmes
Soupes
Sandwichs
Pâtes
Poissons, crustacés
Saucisses
Charcuteries
Légumes
Légumes frais (salades, tomates)
Bouton Stop
Ce bouton arrête immédiatement
l'aspiration et l´appareil scelle
automatiquement le sachet. Cette
fonction doit être utilisée pour
l'emballage de produits liquides et
chauds pouvant entrer en ébullition
pendant le cycle de mise sous vide.
MODIFICATION DES PARAMÈTRES
Nous vous recommandons de modifier
les paramètres « de pourcentage de
vide » pour certains aliments (voir le
tableau de pourcentage de vide
recommandé).
La durée du scellement des sachets
peut être modifiée (de 0 à 4 secondes)
pour des sachets ayant une épaisseur
différente de celle des sachets fournis.
Pour modifier ces paramètres, veuillez
procéder comme suit :
www.electrolux.com
Vide recommandée
99,9 %
99,9 %
35 - 50 %
99,9 %
99,9 %
99,9 %
60 - 70 %
99,9 %
99,9 %
99,9 %
99,9 %
99,9 %
35 - 50 %
 Appuyez sur les boutons pour
sélectionner le programme à
modifier (P2, par exemple).
 Appuyez sur le bouton de
sélection
 L'écran affiche le pourcentage de
vide (99,9%).
 Entrez le numéro souhaité en
appuyant sur les boutons
 Appuyez sur le bouton de
sélection L'écran affiche le temps
de scellement (2 secondes).
 Entrez la valeur désirée en
appuyant sur les boutons
 En appuyant une nouvelle fois,
l'écran affiche le programme (P2,
par exemple). Le programme
affiché signifie que les
paramètres définis ont été
enregistrés.
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