Cuisson au Four
TOUCHE TOASTING (
–
FOUR SUPÉRIEUR SEULEMENT
S'utilise pour griller du pain et des articles qui
sont normalement grillés dans un grille-pain ou
un four-grille-pain.
1. Appuyer sur TOASTING (grille-pain).
2. Appuyer sur AUTO SET (réglage automati-
que) pour commander une période de grillage
de 4 minutes. La durée augmente de 10
secondes chaque fois que l'on appuie sur la
touche. Le témoin TOASTING sera illuminé.
Ou appuyer sur les touches numériques
qui conviennent pour régler un temps de
fonction grille-pain en minutes et secondes
d'une durée de 10 secondes à 10 minutes.
La durée nécessaire pour obtenir la colora-
tion désirée peut varier; surveiller les rôties
pour éviter qu'elles ne brûlent.
3. La durée (4 min.) préréglée pour la touche
AUTO SET (réglage automatique) peut être
modifiée pour plus de commodité. À cette fin,
appuyer sur TOASTING, entrer la durée
désirée, puis appuyer sur AUTO SET pendant
plusieurs secondes. La commande produit un
bip et l'affichage indique « NEW AUTO SET
ENTERED » (nouveau Auto Set (regl. autom.).
REMARQUE : La durée pour laquelle la tou-
che AUTO SET est réglée pour la fonction
TOASTING (grille-pain) peut être de 3 à 10
minutes ou en modèles seléctionnes peut être
de 10 secondes à 10 minutes.
4. Si le four inférieur est en cours d'utilisation
lorsqu'on appuie sur TOASTING, l'affichage
indique «TOASTING NOT AVAILABLE -
LOWER OVER IN USE» (grille-pain non
disponible - four inférieur occupe).
5. À la fin de la durée entrée, l'affichage indique
Aliment
Tartine de pain blanc
Gaufres (congelées)
Pâtisserie pour grille-
pain (décongelée)
Pâtisserie pour grille-
pain (congelée)
* Les durées indiquées pour préparer des rôties sont approximatives et sont données à titre indicatif seulement.
** Les marques de produits sont des marques déposées de leurs fabricants respectifs.
27
, suite
-
«TOASTING COMPLETE» (rôtie prête) et de
GRILLE
PAIN
4 bips. Le four produit un bip de rappel toutes
)
les 30 secondes pendant 5 minutes ou jusqu'à
ce que l'on appuie sur CANCEL (annuler) ou
la porte du four est ouverte.
REMARQUE: Pour des résultats optimums avec
4 ou 5 tartines ou tranches, placer les tranches
de pain comme sur le dessin ci-dessous.
TOUCHE KEEP WARM
(
TENIR AU CHAUD
SEULEMENT
S'utilise pour garder les aliments au chaud et
pour chauffer le pain et les assiettes.
1. Appuyer sur KEEP WARM.
2. Appuyer sur AUTO SET (réglage
automatique) pour un réglage sur 77° C
(170° F) ou appuyer sur les touches chiffrées
correspondant à la température désirée, qui
doit être entre 63 et 88 °C (145° et 190 °F).
3. Lorsque la fonction est en cours, l'affichage
indique «KEEP WARM » (tenir au chaud)
ainsi que la température sélectionnée.
4. Lorsque la fonction n'est plus nécessaire,
appuyer sur CANCEL (annuler). Enlever les
articles du four.
TABLEAU DE LA
FONCTION GRILLE-PAIN
Durée*/
Aliment
Article Froid
Tortillas (farine)
1
1
3
/
à 4
/
mn
2
2
Toaster Breaks**,
1
4 à 4
/
mn
2
Hot Pockets**
Bagels
1
3
/
à 4 mn
2
Muffins
1
3
4
/
à 4
/
mn
Sandwich au fromage 3
2
4
–
FOUR SUPÉRIEUR
)
Durée*/
Article Froid
2
1
/
à 3 mn
2
4 à 5 mn
4
1
/
à 5 mn
2
1
3
/
à 4 mn
2
1
1
/
- 4
/
min
2
2
REMARQUES:
GRILLE PAIN
La fin de la période de grillage est
déterminée d'après le temps écoulé, et
non d'après la température.
Pour obtenir un brunissage plus
uniforme, préchauffer le four pendant
3-4 minutes.
Le temps de grillage est plus court
lorsque le four est déjà chaud (par
exemple, lors d'utilisations successives
de la fonction).
TENIR AU CHAUD
Pour une qualité et une nutrition opti-
mums, ne pas tenir au chaud les ali-
ments cuits au four pendant plus de 1
à 2 heures.
Pour une qualité et une coloration opti-
mums, ne pas tenir au chaud les ali-
ments cuits sur la surface de cuisson
pendant plus d'une heure et
préférablement moins longtemps.
Pour éviter que la nourriture ne se des-
sèche, couvrir sans serrer d'une feuille
d'aluminium ou d'un couvercle.
Pour réchauffer des petits pains :
- couvrir les petits pains d'une feuille
d'aluminium sans serrer et les
mettre dans le four supérieur.
- appuyer sur KEEP WARM (tenir au
chaud) et AUTO SET (réglage
automatique).
- faire chauffer 12 à 15 minutes.
Pour chauffer des assiettes :
- mettre deux piles de 4 assiettes ou
moins dans le four supérieur.
- appuyer sur KEEP WARM (tenir au
chaud) et AUTO SET (réglage
automatique).
- faire chauffer 5 minutes, éteindre le
four et laisser les assiettes dans le
four pendant 15 minutes ou
davantage.
- utiliser uniquement des assiettes
allant au four; vérifier auprès du
fabricant.
- ne pas placer des assiettes
chaudes sur une surface froide car
la baisse rapide de température
pourrait faire fendiller les assiettes.