NOTA: La pantalla del horno sigue mostrando el ajuste de
temperatura original y no refleja el cambio de calibración. Por
ejemplo, si está ajustado en 350 °F (177 °C) y se calibra a -20, la
pantalla seguirá mostrando 350 °F (177 °C).
Para regular la calibración de la temperatura del horno:
1. Presione la tecla Tools (Herramientas).
2. Seleccione MORE MODES (Más modos).
3. Seleccione TEMPERATURE CALIBRATION (Calibración de
temperatura).
4. Desplácese de izquierda a derecha para aumentar o reducir
la temperatura.
NOTA: La calibración de cada horno se puede ajustar de manera
independiente.
Modo Sabbath (Sabbat)
Para buscar orientación sobre el uso y una lista completa de
modelos con modo Sabbath (Sabat), visite www.star-k.org.
El modo Sabbath (Sabbat) programa el horno para que
permanezca encendido en un ajuste de hornear hasta que se
desconecte.
Cuando se activa el modo Sabbath (Sabbat), solo funciona el
ciclo Bake (Hornear). Todos los demás ciclos de cocción y
limpieza estarán deshabilitados. No sonará ningún tono y la
pantalla no indicará los cambios de temperatura. Cuando se abra
o se cierre la puerta del horno, la luz no se encenderá ni apagará
y los elementos calentadores no se encenderán ni apagarán de
inmediato.
En el caso de horno doble, las temperaturas del horno superior y
del inferior, así como los temporizadores de cocción, se pueden
ajustar por separado.
Si se ajusta el temporizador de cocción, aparece la cuenta
regresiva. El temporizador empezará la cuenta regresiva una vez
que se haya ajustado.
NOTA: Si se produce un corte de electricidad mientras el modo
Sabbath (Sabbat) está en funcionamiento, el horno mostrará que
el modo Sabbath (Sabbat) está encendido, pero el ciclo de
cocción no estará encendido. Si se abre la puerta del horno
durante este periodo, se enciende la luz interior.
Para activar y desactivar el modo Sabbath (Sabbat):
1. Presione la tecla Tools (Herramientas).
2. Seleccione MORE MODES (Más modos).
3. Seleccione SABBATH MODE (Modo Sabbat).
4. Vuelva a presionar Sabbath Mode (modo Sabbat) para
activarlo (este modo está desactivado de forma
predeterminada).
5. Seleccione YES (Sí) si desea que el horno esté encendido y
hornee durante el día de descanso.
6. Si solo se va a utilizar un horno, selecciónelo. Una vez
seleccionada la cavidad, se indica al usuario que introduzca la
temperatura y el tiempo de cocción.
Si se utilizará el modo Sabbath (Sabbat) en los dos hornos,
seleccione cada cavidad de horno por separado. Una vez
seleccionada la cavidad, se indica al usuario que introduzca la
temperatura y el tiempo de cocción de cada cavidad por
separado.
OPCIONAL: Para la cocción temporizada en modo Sabbat,
presione ADD A COOK TIME (Añadir tiempo de cocción) para
el horno seleccionado, introduzca el tiempo de cocción que
desee y presione NEXT (Siguiente).
7. Seleccione START (Inicio).
Para desactivar y salir del modo Sabbath (Sabbat):
1. Presione la tecla Oven Power/Cancel (Encendido
del horno/Cancelar).
2. Mantenga presionada la pantalla durante tres segundos.
Para regular la temperatura del horno:
1. Presione +/- 25 en la pantalla para seleccionar la nueva
temperatura.
NOTA: El ajuste de temperatura no aparecerá en la pantalla y
no sonará ningún tono.
Colocación de las parrillas y los
utensilios para hornear
Use como guías la ilustración y la tabla a continuación.
Posiciones de las parrillas - Horno superior e inferior
Asar a la parrilla
Alimentos
Asado máximo
Convect Broil (Asar a la parrilla por
convección)
Cocción tradicional
Alimentos
Asados grandes, pavos, pasteles de
ángel, roscas bundt, panes rápidos,
tartas
Panes de levadura, guisados, carne y
aves
Galletas, pastelillos, panecillos, pasteles
Utensilios para hornear
Para una cocción uniforme, el aire caliente debe poder circular.
Deje
2" (5,0 cm) libres alrededor del utensilio para hornear y las
paredes del horno. Utilice la siguiente tabla como guía.
Número de
Posición en la parrilla
bandejas
1
Centro de la parrilla.
2
Lado a lado o ligeramente en zigzag
3 o 4
Consulte las imágenes de las
posiciones de las parrillas en esta
sección para ver las recomendaciones
de colocación de las bandejas.
NOTA: Los materiales y el color de los utensilios de cocina puede
afectar a los resultados.Las charolas oscuras, opacas,
antiadherentes o de vidrio pueden requerir tiempos de horneado
más cortos.Por el contrario, las charolas aisladas o de acero
inoxidable pueden requerir tiempos de horneado más largos.
Respete las recomendaciones del fabricante de los utensilios
para horno.
Posiciones de la
parrilla
6
3-5
Posiciones de la
parrilla
1 o 2
2
2-4 cuando se
hornea en una sola
parrilla; 2 y 5
cuando se utilizan
varias parrillas
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