Schuimgebak-
jes, twee ni-
veaus, verwarm
de oven voor
Broodjes, ver-
warm de oven
voor
Eclairs
Eclairs, twee
niveaus
Taartjes
Rijke vruchten-
cake
Verwarm de lege oven voor.
Witbrood, 1 - 2
stuks, 0,5 kg elk
14
Boven + onder-
warmte
(°C)
-
-
190
3
190
3
-
-
180
2
160
1
Boven + onderwarmte
(°C)
190
CAKES
Hetelucht
(°C)
120
2 en 4
190
3
170
3
170
2 en 4
170
2
150
2
BROOD EN PIZZA
Hetelucht
(°C)
1
190
(min)
80 -
Bakplaat
100
12 -
Bakplaat
20
25 -
Bakplaat
35
35 -
Bakplaat
45
45 -
Cakevorm, Ø
70
20 cm
110 -
Cakevorm, Ø
120
24 cm
(min)
1
60 -
70
-