Zeit greifen Sie am besten auf Ihre Erfah-
rungswerte zurück.
SO WIRD DAS ANHAFTEN VON
ZUTATEN VERHINDERT
• Reiben Sie die Zutaten leicht mit
Öl ein, bevor Sie sie auf den Rost
legen.
• Oder benutzen Sie Barbecook
Spray, um das Rost einzuölen.
• Drehen Sie das Fleisch nicht zu
schnell um, nachdem Sie es auf den
Rost gelegt haben.
WARNUNG:
• Lassen Sie den Plancha im Betrieb
nicht unbeaufsichtigt, besonders gilt
dies, wenn Kinder oder Haustiere
in der Nähe sind. Halten Sie ein
Auge auf das Gerät, und achten Sie
darauf, dass es korrekt funktioniert.
• Die zugänglichen Teile können
sehr heiß werden. Beim Berühren
solcher Teile sollten Sie an einen
entsprechenden Schutz denken.
Kleine Kinder vom Gerät fern halten.
• Das Gerät während des Grillens
nicht fortbewegen.
TIPPS FÜR DIE REINIGUNG UND
INSTANDHALTUNG
Um die Lebensdauer des Geräts zu ver-
längern, sollte es nach jedem Gebrauch
gründlich gereinigt werden.
BRATROST
Damit das Reinigen des Bratrosts so
einfach wie möglich bleibt, sollte es nach
jedem Gebrauch gesäubert werden,
solange es noch heiß ist. Barbecook hat
einen "Plancha Stopfen" entwickelt, mit
dem sich die Instandhaltung ganz unkom-
pliziert gestaltet. Setzen Sie den "Plancha
Stopfen" zuerst in den Reinigungsablauf
ein und füllen Sie anschließend Wasser
in die Fettauffangschale. Gießen Sie das
Wasser über den noch heißen Bratrost,
damit sich die Rückstände lösen können.
Durch den Stopfen kann das Wasser nicht
vom Rost ablaufen.
Mit einer nicht scheuernden Bürste oder
der Barbecook Bambusbürste können Sie
den Rost anschließend reinigen. Um das
Wasser ablaufen zu lassen, setzen Sie die
Fettauffangschale wieder ein und ziehen
Sie den "Plancha Stopfen" aus der Öf-
fnung. Sie können dies mehrmals wieder-
holen, bis der Rost sauber ist.
Benutzen Sie keinen Ofenreiniger oder
andere Reinigungsmittel, solange der Rost
noch heiß ist. Sie könnten dadurch den
Geschmack der Zutaten verändern, die
später auf dem Plancha zubereitet werden.
Wenn sich der Rost abgekühlt hat, kann er
mit "Barbecook All Cleaner" und einer nicht
scheuernden Bürste gereinigt werden. Mit
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reichlich Wasser abspülen und das Rost
sorgfältig trocknen.
Um die Lebensdauer des Geräts zu ver-
längern, sollten Sie alle unten genannten
Arbeitsschritte vorzugsweise zu Beginn der
Grillsaison durchführen.
BRENNER UND VENTURIROHRE
WICHTIG
Gefahren aus der Natur durch Spinnen
und Insekten: Kleine Insekten können
in den Venturirohren der Grasbrenner
Netze spinnen oder Nester bauen
(Abb. E).
E
Die Gasförderung wird dadurch teil-
weise oder vollständig eingedämmt.
Anzeichen für eine solche Rohrverstop-
fung ist eine rauchende, gelbe Flamme
oder ein schwer oder gar unmöglich zu
entzündender Brenner. Im schlimmsten
Fall brennt das Gas außerhalb des Ven-
turirohrs und beschädigt das Gerät sch-
wer. In diesem Fall muss die Gasflasche
unverzüglich zugedreht werden.
Venturirohre/Brenner reinigen
Mindestens zweimal im Jahr müssen die
Brenner und Venturirohre aus dem Gerät
genommen werden.
• Nehmen Sie die Brenner wie in Abb. F
gezeigt heraus.
• Reinigen Sie die Venturirohre gründlich.
Beseitigen Sie zusitzende Öffnungen mit
einem Rohrreiniger oder einer Bürste (z.
B. eine aufgebogene Büroklammer).
• Setzen Sie den Brenner wieder ein.
Beachten Sie dazu die Anweisungen
(Abb. F). Nach dem Reinigen müssen
die Venturirohre wieder korrekt an den
Gasventilen montiert werden.
• Ist der Brenner geteilt oder hat un-
gewöhnliche Löcher oder andere
Schäden, muss er ausgetauscht werden.
Hinweis: Schäden aufgrund eines
teilweise oder vollständig blockierten
Venturirohrs an einem Brenner sind von
der Garantie ausgeschlossen und wer-
den als unsachgemäße Instandhaltung
erachtet.
Spezielle Vorkehrungen bei emaillierten
Teilen
(Ein Abweichen von diesen Anweisungen
macht die Garantie nichtig.)
• Die Emaille wird durch Metalle und/
oder scharfe Gegenstände be-
schädigt.
• Das Gerät nicht an harte Flächen
anschlagen lassen. Die Emaille wird
dadurch beschädigt.
• Bei diesen Modellen bleiben nach
der Emaillierung manchmal dünne
Kanten zurück, die nicht mit Emaille
beschichtet sind. Dies wird nicht als
Herstellungsfehler betrachtet und ist
daher auch von der Garantie ausge-
schlossen.
• Beim Montieren emaillierter Teile
immer die mitgelieferten Glasfaser-
scheiben benutzen, um Schäden an
der Emaille um die Verschraubun-
gen herum zu verhindern.
Spezielle Vorkehrungen bei Edelstahlteilen
(Ein Abweichen von diesen Anweisungen
macht die Garantie nichtig.)
Beim Reinigen von Edelstahl- oder Chrom-
teilen sollten aggressive, scheuernde oder
Metallreiniger vermieden werden. Benut-
zen Sie einen milden Reiniger und lassen
Sie längere Zeit einwirken. Benutzen Sie
immer einen weichen Schwamm oder Lap-
pen. Vor dem Einlagern das Gerät gründ-
lich ausspülen und trocknen.
Um die Bildung von Rost an Edelstahlteilen
zu verhindern, jeden Kontakt mit Chlor,
Salz oder Eisen meiden. Die Lebensdauer
des Geräts kann durch die Umgebung
beeinträchtigt werden, in der Sie das Gerät
benutzen. Weniger geeignete Orte für das
Gerät sind Strände, in der Nähe von Bahn-
linien und am Swimmingpool.
www.barbecook.com
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