Рекомендуемый
Рецепт
аксессуар
Майонез
Фруктовые
коктейли
Соус
бешамель
Колка льда
Взбитые
сливки
Взбитые белки
Картофельное
пюре
Каша из
фруктов
Панировочные
сухари
All manuals and user guides at all-guides.com
Приготовление продуктов
Скорость Количество
5
250 мл
15
-------
10
600 мл
20
4/6 кубиков Поместите кубики в чашу и
2
250 мл
2
5 белков
20
400 г
20
300 г
20
50 г
Приготовление
Положить в чашу 1 яйцо, добавить
соль, несколько капель уксуса или
лимонного сока, налить масло до
отметки и включить прибор, не двигая
его, пока масса не станет однородной.
Положить в чашу фрукты и
обработать, пока они не превратятся
в однородную массу.
Растопить в кастрюле 30 г сливочного
масла, добавить 100 г муки и 30 г
обжаренного лука (измельченного),
понемногу залить 500 мл молока.
обработайте, слегка нажимая на
каждый из них.
Залить холодные сливки (0-5ºC)
в подходящую посуду и взбить
миксером, перемещая его по часовой
стрелке. Рекомендуется сначала
выбрать минимальную скорость, а
когда сливки начнут загустевать,
переключить на 2-ю. Будьте
осторожны: в случае превышения
времени взбивания сливки
превратятся в масло.
Поместить белки в подходящую
посуду и взбить миксером, перемещая
его по вертикали.
Для измельчения картофеля можно
обработать его непосредственно в
кастрюле.
Измельчить и поместить в
подходящую посуду 100 г яблок, 100
г бананов, 50 г печенья и сок одного
апельсина.
Нарезать кусками сухой хлеб,
прежде чем поместить его в стакан,
и перемолоть до достижения нужной
текстуры.
Время
35 с
-------
15 с
15 с
1,2
мин
1,5 мин
30 с
25 с
50 с