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Conservazione dell'olio da cucina
L'ossigeno e la luce danneggiano l'olio: mantienilo in un contenitore ben
sigillato in un luogo fresco e buio.
Cosa devo fare con l'olio / grasso usato?
Non versare mai l'olio / grasso usato nello scarico. Portare l'olio / grasso
usato in un punto di raccolta.
Per motivi di sicurezza, consigliamo di non superare le temperature
riportate nella tabella seguente per la cottura di alimenti amidacei.
TEMPI DI FRITTURA E IMPOSTAZIONI DEL REGOLATORE DI
TEMPERATURA:
Food
Scampi
Filetti di pesce impanati
Hamburger congelato
Filetto di pesce fresco
Patatine (fresche)
Patatine (congelate)
Pollo(bocconcini o alette)
Pollo (intero o metà)
Funghi
Sogliola/platessa
congelato
Approx. Temperature
130°C
150°C
150°C
160°C
160°C - 170°C
Cosnsulta l'etichetta del
produttore
170°C
170°C
180°C
190°C
MANUALE DI ISTRUZIONI
Approx. Time
3-5 minuti
10-15 minuti
3-5 minuti
5-10 minuti
10-15 minuti
Cosnsulta l'etichetta del
produttore
5-15 minuti
8-15 minuti
5 minuti
5-6 minuti
5
ITA
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