4. Installez le plateau à tranches (1). Serrez les deux
vis (1a) qui attachent le plateau à tranches (1) aux
clips de fixation (1b). (Figure 16-1).
1
Figure 18-1
5. Installez le bac de récupération de graisse (18).
(Figure 16-2).
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Nettoyage et désinfection
1b
1
1a
18
Figure 18-2