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BATTEUR SUR SOCLE NUMÉRIQUE
guide d'utilisation, d'entretien,
recettes et conseils
Merci d'avoir acheté le batteur sur socle numérique
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Avant d'utiliser ce produit, veuillez lire attentivement ce guide d'utilisation.

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Sommaire des Matières pour Ricardo 069858634447

  • Page 1 BATTEUR SUR SOCLE NUMÉRIQUE guide d’utilisation, d’entretien, recettes et conseils Merci d’avoir acheté le batteur sur socle numérique Avant d’utiliser ce produit, veuillez lire attentivement ce guide d’utilisation.
  • Page 2 Guide d'utilisation IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il est important de toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution ou de blessure corporelle, et en particulier les mesures suivantes. LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS ATTENTIVEMENT AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION. :: : Cet appareil ne doit pas être utilisé...
  • Page 3 Guide d'utilisation Guide d'utilisation IDENTIFICATION DES PIÈCES DU BATTEUR SUR SOCLE :: : Pour réduire le risque d’électrocution, ne jamais immerger la fiche électrique, le cordon d’alimentation ou le batteur sur socle dans l’eau ou tout autre liquide. :: : Ne pas brancher ou débrancher l’appareil avec les mains mouillées. Le produit peut varier légèrement de l’illustration.
  • Page 4 Guide d'utilisation Guide d'utilisation AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION INSTALLER / RETIRER UN ACCESSOIRE ATTENTION Débrancher l’appareil avant d’installer ou de retirer un accessoire et verrouiller la tête 1- Lire toutes les instructions et les consignes de sécurité. en position surélevée. 2- Retirer l’emballage et vérifier que tous les accessoires sont présents et en bon état.
  • Page 5 Guide d'utilisation Guide d'utilisation ABAISSER LA TÊTE DE L’APPAREIL 1- Placer l’appareil sur une surface plane, sèche, stable et résistante à la chaleur. 2- Vérifier que l’appareil n’est pas branché dans une prise électrique. Installer l’écran anti-éclaboussure, Abaisser D’une main, pousser un accessoire (batteur plat, fouet de Chef ou crochet à...
  • Page 6 Guide d'utilisation Guide d'utilisation :: : La tête de l'appareil peut chauffer pendant l'utilisation. Sous de lourdes charges avec un temps Pour mélanger les pâtes semi-épaisses, de mélange prolongé, il est possible que le dessus de l'appareil devienne chaud, ceci est normal. comme la pâte à...
  • Page 7 Guide d'utilisation Guide d'utilisation CONSEILS PRATIQUES POUR UN RÉSULTAT OPTIMAL FOUETTER DE LA CRÈME :: : Pour obtenir deux tasses de crème fouettée, mettre 1 tasse de crème épaisse/à fouetter :: : La mesure précise des ingrédients est très importante en pâtisserie. Pour mesurer correctement dans le bol à...
  • Page 8 à des fins commerciales, un accident, le branchement sur un circuit de tension ou courant inapproprié, une utilisation contraire au mode d’emploi, un démontage, une modification ou une En suivant les instructions réparation de l’appareil effectuée par une personne externe au service des réparations RICARDO. Le batteur sur socle de la section ASSEMBLAGE, relever Le bruit ou grincement lors du fonctionnement, les taches, la décoloration et les égratignures...
  • Page 9 Recettes Recettes gâteau mousse aux fraises mousse aux fraises sans gélatine 4 Entre-temps, dans une casserole hors du feu, mélanger au fouet le sucre et la fécule. Ajouter les œufs 1 heure préparation et fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène. 35 minutes cuisson Incorporer la purée de fraises et le jus de citron.
  • Page 10 Recettes Recettes gâteau tarte au citron et non graissé de 25 cm (10 po) de diamètre. Laver le bol et le fouet de Chef du batteur sur socle. 1 heure préparation 5 Cuire au four de 45 à 50 minutes, jusqu'à ce que le gâteau 1 heure cuisson 3 heures...
  • Page 11 Recettes Recettes mousse au chocolat biscuits au beurre de base 15 minutes 25 minutes préparation préparation 5 minutes 1 heure cuisson réfrigération 12 minutes par fournée cuisson portions 4 douzaines environ, se congèlent rendement 115 g (4 oz) de chocolat noir, haché 300 g (2 tasses) de farine tout usage non blanchie 40 g...
  • Page 12 Recettes Recettes gâteau Bundt marbré au chocolat 6 Répartir la pâte à gâteau à la vanille dans le moule. Creuser un profond sillon au centre de la pâte 30 minutes préparation en la ramenant sur la paroi du moule. Répartir 1 heure cuisson la pâte à...
  • Page 13 Recettes Recettes brioches au miel garniture 4 Dans un bol, mélanger le miel, le beurre 40 minutes préparation et la cannelle. 35 minutes cuisson 2h30 5 Sur un plan de travail généreusement fariné, levée rendement abaisser la pâte en un rectangle de 50 x 35 cm (20 x 14 po).
  • Page 14 Recettes Recettes focaccia aux herbes salade de poulet Buffalo 25 minutes 15 minutes préparation préparation 1 heure levée portions 25 minutes cuisson 8 entrées vinaigrette portions 55 g (2 oz) de fromage bleu, émietté 300 g (2 tasses) de farine tout usage non blanchie 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise 7,5 ml...
  • Page 15 Recettes Recettes effiloché de porc barbecue guacamole 25 minutes 10 minutes préparation préparation 10 minutes 4 à 6 pressurisation portions 45 minutes cuisson sous pression 15 minutes dépressurisation naturelle 8, se congèle avocats bien mûrs, pelés et coupés en deux portions lime, pour le jus oignon vert, haché...
  • Page 16 Recettes trempette à la courge, à la pomme et aux amandes 15 minutes préparation 15 minutes cuisson 500 ml (2 tasses) rendement 300 g (2 tasses) de cubes de courge Butternut pelée et les graines retirées 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive, et plus pour la garniture 2,5 ml (1/2 c.