Начинка для котлет,
Просувайте підготовлену начинку
кеббе і зраз
штовхачем і заповнюйте її заготівлі
для котлет, кеббе або зраз.
Насадка для формування котлет
Формування котлет,
Наріжте інгредієнти на шматочки
зраз,
розміром не більше 3x3x3 см, потім
кеббе тощо
замаринуйте їх. Фарш ретельно
перемішайте.
Терка для сиру Пармезан
Тертий сир
Поріжте твердий сир шматочками, при-
тискайте їх штовхачем до тертці.
Терки дрібна / велика
Приготування салатів,
Наріжте інгредієнти на шматочки. При-
закусок, підготовка
тискайте їх штовхачем до тертці.
овочів для супів і
основних страв
Шатківниця дрібна
20
Приготування салатів,
Наріжте інгредієнти на шматочки. При-
закусок, підготовка
тискайте їх штовхачем до ножів.
овочів для супів і основ-
них страв
Шатківниця велика
19
Нарізка скибочками,
Інгредієнти повинні бути щільними
приготування салатів
(огірки, редиска, свіжа картопля,
морква, капуста тощо, сирокопчені
ковбаси, тверді сири тощо) Поперед-
ньо розріжте їх (якщо це необхідно)
на порції. Просувайте
вихідні інгредієнти штовхачем, злег-
ка притискаючи їх до ножів.
Диски для приготування пасти
Приготування
З готового тіста скатайте валик, і
макаронних виробів
наріжте на невеликі шматочки розміром
не більше 3х3х3 см.
ЧИЩЕННЯ І ДОГЛЯД, Мал. D
• Чистіть всі деталі м'ясорубки відразу після її
використання.
• Вимкніть прилад. Відключіть його від мережі
• Розберіть прилад.
• Ретельно промийте всі з'ємні частини виробу в теплій
воді з використанням неабразівних миючих засобів.
• Неметалічні деталі можна мити в посудомийній
машині. Температура в посудомийній машині
72
All manuals and user guides at all-guides.com
15
16
,
17
18
23
•
Рекомендується використовувати ма-
леньку насадку
11
.
Котлети можна формувати як з готово-
го фаршу, так і зі шматочків м'яса.
Дотримуйтесь вказівок в інструкції по
правильній збірці м'ясорубки. при
формовании основи для кеббе (або
зраз), рекомендується зробити порож-
нину всередині і потримати заготівки
в морозилці, щоб було зручніше до-
зувати начинку.
Щоб інгредієнти не просипалися,
помістіть ємність необхідного розміру
під ріжучий блок.
Рецепт тіста
Борошно пшеничне, г.......................300
Яйця курячі, шт.....................................3
Сіль, г..................................................0,8
Вода, мл..............................................30
Олія оливкова, мл..............................15
не повинна перевищувати 60°С.
• Протріть корпус приладу вологою тканиною.
Ніколи не занурюйте його у воду через небез-
пеки ураження електричним струмом..
Ретельно висушіть всі деталі.
Після
чищення
насухо
металеві частини м'ясорубки щоб уникнути
появи іржі.
протирається