Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Paina vesilokeron
Laita vesilokeroon
kantta avataksesi
sen.
7.2 Uunitoiminnot
Kuumennustoiminto Käyttökohde
Kiertoilma
Ylä + alalämpö
Matala kosteus
Pizza-toiminto
Alalämpö
Pakasteet
Kostea kiertoilma
Grilli
Tehogrillaus
Valikko
7.3 Huomautus: Kostea kiertoilma
Tämän toiminnon avulla määritettiin
energiatehokkuusluokka (vastaamaan
106
SUOMI
Höyrykypsennys
Työnnä vesilokero
900 ml vettä.
alkuasentoonsa.
Korkeintaan kolmella kannatintasolla kypsentäminen samanaikaisesti ja ruokien kui‐
vaus. Aseta lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin toiminnolle Ylä + alalämpö.
Kypsentäminen ja paistaminen yhdellä tasolla.
Toiminto soveltuu lihalle, lintupaistille, uuniruo'ille ja padoille/paistoksille. Höyryn ja
lämmön yhdistelmän ansiosta lihasta tulee mehukasta ja mureaa, sekä samalla ra‐
peapintaista.
Pizzan valmistaminen. Voimakkaaseen ruskistamiseen ja rapean pohjan luomiseen.
Kakkujen paistamiseksi rapealla pohjalla ja ruoan säilömiseksi.
Puolivalmisteruokien (esim. ranskalaisten perunoiden, lohkoperunoiden, kevätkääry‐
leiden) valmistaminen rapeiksi.
Tämä toiminto säästää energiaa ruoanlaiton aikana. Kun käytät tätä toimintoa, uunin
sisälämpötila voi poiketa lämpötila-asetuksesta. Jälkilämpötilaa käytetään. Kuumen‐
nusteho voi laskea. Katso lisätietoa luvusta "Päivittäinen käyttö", Huomautus: Kostea
kiertoilma:
Ohuiden ruokien grillaus ja leivän paahtaminen.
Isohkojen, luisten liha- tai lintupaistien paistamiseen yhdessä ritiläasennossa. Grati‐
nointi ja ruskistus.
Siirtyminen valikkoon: Avustava ruoanvalmistus, Puhdistus, Asetukset.
Valitse höyryuuni‐
toiminto.
standardeja EU 65/2014 ja EU 66/2014).
Testit seuraavan mukaisesti:
IEC/EN 60350-1
Aseta lämpötila.
Publicité
