Cuisson par convection
1
Tournez le bouton de mode du four supérieur
ou inférieur pour sélectionner le mode
Cuisson par convection ou Rôtissage par
convection.
2
Réglez la température. Tournez le bouton de
température dans le sens horaire ou
antihoraire, puis faites défiler les chiffres à
l'écran, ou touchez l'icône du pavé numérique
pour saisir les chiffres directement.
Icône du pavé
numérique
3
Si vous le souhaitez, réglez de la même
manière le temps de cuisson et l'heure de
mise en marche différée. Appuyez sur la
touche fléchée située sur le côté droit de
l'écran pour voir les réglages de l'heure de
mise en marche différée.
4
Appuyez sur Start (démarrer). Le
préchauffage du four commence.
5
Si un temps de cuisson est réglé, le temps
restant s'affiche à l'écran. Si une heure de
mise en marche différée est réglée, l'heure de
début s'affiche à l'écran.
6
Un signal sonore retentit lorsque le
préchauffage est terminé.
7
À la fin du temps de cuisson réglé, un signal
sonore retentit et un message s'affiche à
l'écran. Ouvrez la porte du four et sortez les
aliments.
REMARQUE
• Si aucun temps de cuisson n'est réglé, le four
s'éteint automatiquement après 12 heures.
• Les éléments chauffants et le ventilateur
s'éteignent immédiatement lorsque la porte est
ouverte. Ils redémarrent environ 1 seconde
après la fermeture de la porte.
• Appuyez sur Stop à l'écran ou tournez le bouton
de mode du four supérieur ou inférieur à la
position OFF pour annuler la cuisson par
convection ou le rôtissage par convection en
tout temps.
• Utilisez une lèchefrite et un gril lorsque vous
préparez des viandes pour le rôtissage. La
lèchefrite récupère la graisse, et le gril permet
de prévenir les éclaboussures de graisse.
• Le ventilateur du four fonctionne pendant la
cuisson par convection et le rôtissage par
convection. Le ventilateur s'arrête lorsque la
porte est ouverte. Dans certains cas, le
ventilateur pourrait s'arrêter durant un cycle de
cuisson par convection.
Modification des réglages de cuisson
1
Appuyez sur Edit (modifier) à l'écran pour
afficher l'écran Cook Settings (réglages de
cuisson).
2
Réglez les paramètres à l'aide du pavé
numérique ou de la fonction de défilement.
3
Appuyez sur Start (démarrer).
Pour arrêter la cuisson
1
Appuyez sur Stop (arrêt) à l'écran et
sélectionnez Yes (oui), ou réglez le bouton de
mode du four à la position OFF.
Conseils pour la cuisson par convection
• Utilisez la cuisson par convection pour cuire plus
rapidement et plus uniformément les aliments
disposés sur plusieurs grilles, comme les
pâtisseries, les biscuits, les muffins, les petits
gâteaux et tous les types de pains.
• Les biscuits et les petits gâteaux doivent être
cuits sur des plaques sans bords ou à bords très
bas pour permettre à l'air chauffé de circuler
autour. Les aliments cuiront plus vite sur des
plaques au fini foncé.
• Lorsque vous optez pour la cuisson par
convection sur une seule grille, placez la grille à
la position
. Si vous cuisinez sur plusieurs
C
grilles, placez les grilles aux positions
• La cuisson sur plusieurs grilles du four pourrait
augmenter légèrement le temps de cuisson pour
certains aliments.
• La cuisson des gâteaux, des biscuits et des
muffins est plus réussie si on dispose les
aliments sur plusieurs grilles.
FONCTIONNEMENT
et
B
D
23
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