.عند انتهاء الطهي، ت ُ ز ال مجموعة األعشاب. ت ُقدم الشوربة ساخنة، مع الصلصة والبقدونس كم ر افقة لطبق آخر
.» chunky soup « توضع جميع املكونات يف صانعة الشوربة، ما عدا البقدونس اإلفرنجي. ي ُ ضبط الجهاز عىل وضعية
». ي ُ ضاف الدوبل كريم وسوفsmooth soup « وميكن أيضا أن ت ُحض ّ هذه الشوربة باستعامل الضبط عىل وضعية
إذا كنت تريد أن تجعل هذه الشوربة أكرث إشباع ا ً وتقدميها كوجبة رئيسية، ي ُ ستبدل الـ ٠٠١ ج ر ام جزر بـ ٠٠١ ج ر ام من
.ميكنك ان ت ُضفي عىل هذه الشوربة نكهة رشقية بإضافة صلصة الصويا، خل األرز والكزبرة
.» chunky soup « توضع جميع املكونات يف صانعة الشوربة. ي ُ ضبط الجهاز عىل وضعية
003 ج ر ام من البطاطس الحلوة، مقطعة إىل مكعبات بحجم ٢ سنتم
002 ج ر ام بطاطس، مقطعة إىل مكعبات
.عند انتهاء الطهي، ت ُضاف الكزبرة و ت ُقدم
.»vichyssoise« تحصل عىل الشوربة الفرنسية التقليدية
051 ج ر ام من رش ائح الك ر اث الرقيقة
051ج ر ام جزر، مقطع إىل مكعبات
001 ج ر ام من الكوىس م ُ ق ط ّ عة اىل م ُ ك ع ّ بات
051ج ر ام من اللفت، مقطع إىل مكعبات
1 عود من الكرفس، مقطع إىل رش ائح رقيقة
.القليل من جبنة أميينتال أو كومتيه املبشورة، خبز محمص
.ت ُقدم مع بعض الجنب املبشور والخبز املحمص، ا مل ُ ح م ّ ر بالزبدة
البطاطس الحلوة وشوربة العدس األحمر
شوربة الك ر اث والبطاطس
003 ج ر ام ك ر اث رش ائح رقيقة
57 ج ر ام بصل مفروم
ً 1 فص ثوم، مفروم فرم ا ً ناع ام
1 مكعب مرقة لحم البقر
36 سنتل ماء
1 مقدار ع ُ قرة من الزبدة
٢ ملعقة كبرية كزبرة مفرومة
شوربة ال خ ُضار األربعة
001 ج ر ام بصل مفروم
ّ 1 فص ثوم، مقرش
07 سنتل ماء
ملح، الفلفل
.الك ر اث و ٠٥٢ ج ر ام من البطاطس
06 ج ر ام بصل حلو مفروم
للتقديم
AR
للتقديم
99