Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Сорпа суығанша тоңазытқышқа 4 сағатқа салыңыз.
Сорпа әзірлегішті ашыңыз. Қант, жалбыз жапырақтарын және жарты лимонның
шырынын қосыңыз. « smoothie » (араластыру) параметрін таңдаңыз.
Суытылған күйде беріңіз.
Дәмдеуіштері көбірек сорпа әзірлеу үшін 1 ас қасық васаби пастасын,
ақжелкек пастасын немесе ірі түйіршікті қыша қосыңыз. Сондай-ақ сорпаның
текстурасын арттыру үшін шағын 50 г шағын паста немесе ноқат қосуға
болады.
Қуат беретін тауық сорпасы
• 200 г майда туралған сәбіз
• 200 г шағын гүлді қырыққабат бөліктері
• 60 г майда туралған пияз
• 200 г, 2 см-лік текшелерге туралған тауық төсінің сүбесі
• 600 мл тауық сорпасы
• Хош иісті шөптердің 1 байламы (яғни, жіппен байланған ақжелкен, лавр жапырағы
және жебіршөп)
• Тұз, бұрыш
ҮСТЕЛГЕ БЕРУ
• 1 ас қасық туралған ақжелкен
• 1 ас қасық ірі түйіршікті қыша
KK
• 2 ас қасық қос пюре
Көкөністер мен тауық етін араластырыңыз. Сорпа әзірлегішке құйыңыз. Сорпа мен
шөптердің байламын қосыңыз. Тұз және бұрыш себіңіз. Сорпа әзірлегішке үстін
қойып, « chunky soup » (бөліктер бар сорпа) параметрін таңдаңыз.
Күту уақытында пюре мен қышаны араластырыңыз.
Әзірлеу аяқталғанда шөптер байламын алып тастаңыз.
Сорпаны ыстық күйде беріңіз. Қосымша ретінде соус пен ақжелкенді беріңіз.
Соя соусын, күріш сірке суын және күнзені қосу арқылы сорпаны шығыс
дәмімен беруге болады.
Порей пиязы және картоп қосылған сорпа
• 300 г жіңішке кесілген порей пияздары
• 200 г текшелерге туралған картоп
• 75 г туралған пияз
• 1 майда туралған сарымсақ басы
• 1 сиыр еті сорпасына қосатын текше
• 630 мл су
• 1 май бөлігі
ҮСТЕЛГЕ БЕРУ
• 2 ас қасық туралған баттауық
Сорпа әзірлегішке баттауықтан басқа барлық ингредиенттерді салыңыз. « chunky
soup » (бөліктер бар сорпа) параметрін таңдаңыз.
Әзірлеу аяқталғанда баттауықты қосып, беріңіз.
Сондай-ақ бұл сорпаны « smooth soup » (пюре сорпа) параметрін пайдаланып
93
Publicité
