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En cas d'anomalie
Problème
Il ne se forme pas de
mousse sur le café ou
l'espresso.
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Cause et dépannage
Les grains de café ne sont plus frais. Quand les
grains de café torréfiés sont entreposés trop long-
temps à l'air libre, le dioxyde de carbone des grains
de café s'évapore peu à peu. C'est pourquoi il n'a
plus aucune mousse qui se forme lors de la prépa-
ration.
Bien sûr, vous pouvez toujours utiliser les grains de
café.
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