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Uso de la amasadora
•
Regular la velocidad mediante el cambio específico, en función del tipo de elaboración, para masas
duras seleccionar una velocidad baja (1 o 2), para masas blandas seleccionar una velocidad alta (2 o 3).
Abrir la tapa del contendor para introducir los ingredientes de la masa.
•
Cerrar la tapa del contenedor.
•
Seleccionar el tiempo de elaboración con el temporizador (sólo mod.IP60F-80F):"marcha continua" o
bien "marcha por tiempo".
•
Arrancar la máquina presionando el pulsador de puesta en marcha "I"; la puesta en marcha comienza
solamente si el contenedor está colocado y la tapa está cerrada.
•
Al finalizar la elaboración detener la máquina presionando el pulsador de parada "0"; si se ha
seleccionado "marcha por tiempo" se obtiene la parada automática al volver el temporizador al cero
(sólo mod.IP60F-80F).
•
Girar en sentido antihorario el volante lateral hasta el descenso máximo del contenedor, utilizar las
manijas de bloqueo y extraer el contenedor para descargar el producto elaborado.
•
Al finalizar la elaboración, lavar el contenedor y el utensilio con agua caliente y detergente.
•
Limpiar la tapa con una esponja húmeda.
Cantidades máximas aconsejadas
Reproducimos en la tabla las cantidades máximas de producto a elaborar en función del tipo de utensilio
escogido y del tipo de masa. Los valores que aparecen son indicativos ya que dependen de las dosis de
masa.
INFORMACIÓN: Una cantidad excesiva de producto puede significar un problema de
Utensilio
.
Nata montada
Merengue
Bizcochuelo
Clara de huevo
Puré
Fondant
Carnes
Pizza
Pan
Masa frola
Pasta para petisú
Masa para bollos
Masa para croissant
Traducción del manual original
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sobrecalentamiento del motor.
IP10F
Tipo de masa
0,5 kg de
azúcar
10
huevos
12
huevos
3.5 kg de
patatas
2 kg de
azúcar
3.5 kg de
carne
2 kg de
masa
2 kg de
masa
1,5 kg de
harina
1.5 l de
agua
2 kg di
farina
2 kg de
harina
INFORMACIÓN SOBRE EL
USO Y LA LIMPIEZA
IP20F
IP30F
IP40F
Cantidad máxima
Por volumen
1.5 kg de
2,2 kg de
3 kg de
azúcar
azúcar
azúcar
30
45
60
huevos
huevos
huevos
32
48
64
huevos
huevos
huevos
10 kg de
15 kg de
20 kg de
patatas
patatas
patatas
6 kg de
9 kg de
12 kg de
azúcar
azúcar
azúcar
10 kg de
15 kg de
20 kg de
carne
carne
carne
5 kg de
7,5 kg de
10 kg de
masa
masa
masa
5 kg de
7,5 kg de
10 kg de
masa
masa
masa
4 kg de
6 kg de
8 kg de
harina
harina
harina
4 l de
6 l de
8 l de
agua
agua
agua
5 kg de
7,5 kg de
10 kg de
harina
harina
harina
5 kg de
7,5 kg de
10 kg de
harina
harina
harina
3
IP60F
IP80F
4,5 kg de
6 kg de
azúcar
azúcar
90
120
huevos
huevos
96
128
huevos
huevos
30 kg de
40 kg de
patatas
patatas
18 kg de
24 kg de
azúcar
azúcar
30 kg de
40 kg de
carne
carne
15 kg de
20 kg de
masa
masa
15 kg de
20 kg de
masa
masa
12 kg de
16 kg de
harina
harina
12 l de
4 l de
agua
agua
15 kg de
20 kg de
harina
harina
15 kg de
20 kg de
harina
harina
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