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10. DURÉE DE CUISSON
•
Une fois la cuisson terminée, laisser les brûleurs allumés
pendant 4÷5 minutes avec le couvercle ouvert. Cette
procédure vous permet de graver la cuisson résiduelle,
ce qui rend plus facile à nettoyer les grilles.
•
Tourner dans le sens horaire toutes les poignées de
commande sur "OFF" (•).
•
Fermer la vanne de la bouteille de gaz.
•
Attendez jusqu'à ce que la grille soit complètement
refroidi avant de fermer le couvercle.
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UTILISATION / CONSEILS
OFF
11. CONSEILS
•
Préchauffer toujours le barbecue avant de cuire les ali-
ments.
Régler tous les brûleurs sur "MAX" ( ) et fermer le cou-
vercle ; réchauffer pendant 10 minutes, utiliser la grille
supérieure pour maintenir au chaud les aliments cuits,
griller le pain et cuire les aliments délicats.
Soulevant le couvercle lors de la cuisson,
de la vapeur peut s'échapper; utiliser avec
précaution.
La poignée et le couvercle peuvent être
chauds: utiliser des gants de cuisine pour
le toucher.
•
Pour éviter que les aliments attachent aux grilles, il est
conseillé de les huiler avec quelques gouttes d'huile
alimentaire.
•
Lors des premières utilisations, la couleur des grilles
pourrait se foncer ; c'est normal.
•
Pour des grillades parfaites, saisissez les viandes et cui-
sez avec le couvercle du barbecue abaissé.
•
Par temps froid ou venteux ainsi qu'à des altitudes éle-
vées, prolongez le temps de cuisson.
•
Réduisez le temps de cuisson par temps extrêmement
chaud.
•
Les temps de cuisson peuvent varier en fonction du
temps, ou de la quantité, de la taille et de la forme des
aliments à cuire.
BBQ 2120