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UTILISATION
Soyez prudent avec les casseroles en acier émaillé ! À des réglages de température
élevés, l'émail risque d'être endommagé si la casserole est trop sèche ; à des réglages
de puissance élevés, le fond de la casserole risque de se déformer.
•
N'utilisez jamais de casseroles avec un fond déformé. Un fond creux ou convexe peut entraver
le fonctionnement du dispositif de sécurité anti-surchauffe. Dans ce cas, l'appareil chauffe de
manière excessive. La plaque de verre risque alors de se craqueler ou le fond de la casserole
peut fondre. Les dommages dus à l'utilisation de casseroles inadéquates, ou à l'ébullition
jusqu'à évaporation du contenu d'un récipient, n'entrent pas dans le champ de la garantie.
Diamètre minimum du récipient
•
Le diamètre du fond de la casserole doit être au moins de 12 cm. Vous obtiendrez les
meilleurs résultats avec une casserole du même diamètre que la zone de cuisson. Avec une
casserole trop petite, la zone de cuisson ne fonctionnera pas.
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La longueur des plats à poisson (plats ovales) utilisés sur les zones Couplage doit être au
moins de 22 cm.
Autocuiseurs
•
La cuisson par induction est tout à fait appropriée pour les préparations en autocuiseur.
La zone de cuisson à réaction rapide fait promptement monter la pression de l'autocuiseur.
Dès que vous éteignez une zone de cuisson, le processus de cuisson s'arrête immédiatement.
Réglage de la puissance
Les zones de cuisson ont 9 positions de réglage de la puissance. Elles disposent également d'une
fonction « Boost » (P). Une fois que vous avez allumé la plaque de cuisson, la zone de cuisson
requise peut être sélectionnée dans les 5 secondes suivantes. Placez votre doigt sur le curseur
pour régler la puissance. À la première pression, le niveau de puissance est réglé en fonction de
l'endroit du curseur sur lequel votre doigt est placé. Faites glisser votre doigt sur le curseur pour
modifier le réglage de la puissance. La puissance augmente lorsque vous faites glisser votre doigt
vers la droite et elle diminue lorsque vous le faites glisser vers la gauche. Lorsque vous retirez votre
doigt du curseur, la zone de cuisson commence à fonctionner au réglage défini.
Fonction Boost
•
La fonction « Boost » permet une cuisson au niveau maximum de puissance pendant une
courte durée (10 minutes max.). La puissance revient automatiquement au niveau 9 une fois
la durée maximum de la fonction Boost écoulée.
•
La fonction Boost n'est pas disponible en mode Couplage !
Gestion de la fonction Boost
•
En raison de la puissance restreinte de la plaque à induction, la fonction Boost ne peut être
réglée que sur une seule zone de cuisson simultanément (pour les zones de cuisson droites ou
gauches). Lorsque vous activez la fonction Boost d'une zone de cuisson, l'autre zone de
cuisson active sera automatiquement réglée à une puissance inférieure ou sera éteinte.
Le réglage défini à une puissance inférieure clignotera à l'écran.
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FR 9
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