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Prüfgerichte
Prüfgerichte nach Norm DIN 44547 und EN 60350. Beachten
Sie die Hinweise zum Vorheizen in den Tabellen.
Backen
Spritzgebäck
Small Cakes (20 Stück pro Blech)
Wasserbiskuit
Hefeblechkuchen
Gedeckter Apfelkuchen*** (Formen nebeneinander, Bild A)
Gedeckter Apfelkuchen (Formen diagonal versetzt, Bild B)
* Backofen vorheizen
** 10 Minuten vorheizen
***Schwarzblechform verwenden
A
Grillen
Toast (Universalpfanne + flacher Rost)
Beefsteaks, 12 Stück (Universalpfanne + flacher Rost)
* 10 Minuten vorheizen
** nach Z der Zeit wenden
B
Einschub-
Betriebsart
höhe
1
%
1
3
1 + 3
3
2
%
1
3
1 + 3
3
2
%
1
3
1
%
1
3
1 + 3
3
1
%
1 + 3
3
Einschub-
Betriebsart
höhe
4
(
4
(
Temperatur
Backdauer in
in °C
Minuten
160 - 170*
20 - 25
140 - 150*
15 - 25
140 - 150*
20 - 30
170 - 180**
20 - 30
150 - 160**
20 - 30
150 - 160**
25 - 35
160 - 170*
25 - 35
150 - 160*
25 - 35
190 - 200
45 - 55
170 - 180
45 - 55
170 - 180
50 - 60
190 - 200*
70 - 80
180 - 190*
65 - 75
Temperatur
Grilldauer in Minu-
in °C
ten
275*
1 - 2
275
20 - 25**
13
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