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2. Füllen Sie frisches, kaltes und stilles
Wasser in den Wassertank. Beach-
ten Sie die maximale Füllhöhen-
markierung MAX.
3. Setzen Sie den Wassertank wieder
ein und klappen Sie den Deckel zu.
Achten Sie darauf, dass der Wasser-
tank richtig sitzt.
Es empfiehlt sich die Espressoma-
schine vor dem Gebrauch vorzu-
heizen. Wenn Sie dies möchten,
fahren Sie fort wie im Abschnitt
„Aufheizen vor Gebrauch" be-
schrieben.
MAX-Markierung im Brühsieb
4. Setzen Sie das Brühsieb in den
Siebträger ein.
Das Sieb kann nur in einer Stellung
eingesetzt werden. Drehen Sie da-
nach das Sieb um 90° nach rechts
oder links.
5. Füllen Sie mit dem Messlöffel 16
eines der Siebe 17 (1-cup oder 2-
cup) bis zur MAX-Markierung mit
Espressopulver.
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beachten!
6. Verdichten Sie das Espressopulver
mit Hilfe des Stopfers am Messlöf-
fel.
– Füllen Sie ggf. weiteres Espresso-
pulver nach.
– Verdichten Sie das Espressopul-
ver erneut mit dem Stopfer.
Das Verdichten des Espress-
opulvers ist ein wesentlicher
Vorgang bei der Esspresso-
Zubereitung.
– Wird das Espressopulver
sehr stark verdichtet, läuft
der Espresso langsam
durch und es gibt mehr
Crema.
– Wird das Espressopulver
nicht so stark verdichtet,
läuft der Espresso schnel-
ler durch und es gibt weni-
ger Crema.
7. Setzen Sie den Siebträger von
unten in die Espresso-Maschine
ein: Der Hebel muss dabei schräg
nach links weisen (Stellung ).
8. Schieben Sie den Hebel nach
rechts bis zum Anschlag. Er muss
fest in der Fassung sitzen und im
Winkel von 90° nach vorne zeigen
(Stellung ).
9. Stellen Sie eine oder zwei vorge-
wärmte Tasse(n) unter den Kaffee-
auslauf 5 .
10. Drücken Sie die Espresso-Taste
12.
Die Kontrollleuchte für die Brüh-
temperatur 15 blinkt und kurz
darauf startet die Espressozuberei-
tung.
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