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11 Gerichte
Ge r i c ht e
Mit der Betriebsart "Gerichte" unterstützt Sie Ihr Gerät
Ge r i c ht e
bei der Zubereitung verschiedener Speisen und wählt
automatisch die optimalen Einstellungen aus.
11.1 Hinweise zu den Einstellungen für
Gerichte
Um ein optimales Garergebnis zu erzielen, beachten
Sie diese Hinweise:
¡ Nur einwandfreie Lebensmittel verwenden.
¡ Die Lebensmittel aus der Verpackung nehmen und
abwiegen. Wenn Sie das genaue Gewicht am Gerät
nicht einstellen können, runden Sie das Gewicht auf
oder ab.
¡ Nur mikrowellengeeignetes, hitzebeständiges Ge-
schirr verwenden, z. B. aus Glas oder Keramik.
¡ Die Lebensmittel in den kalten Garraum stellen.
Auftauen
¡ Die Lebensmittel flach und portionsgerecht bei
-18 °C einfrieren und lagern.
¡ Die gefrorenen Lebensmittel auf ein flaches Ge-
schirr legen, z. B. einen Glasteller oder Porzellantel-
ler.
¡ Lebensmittel können nach Programmende noch
nicht vollständig aufgetaut sein. Die Lebensmittel
lassen sich dennoch gut weiterverarbeiten.
¡ Lassen Sie die aufgetaute Speise noch 10 bis
30 Minuten im ausgeschalteten Gerät ruhen, damit
sich die Temperatur ausgleicht.
¡ Beim Auftauen von Fleisch oder Geflügel entsteht
Flüssigkeit. Beim Wenden die Flüssigkeit entfernen.
Die Flüssigkeit nicht weiterverwenden oder mit an-
deren Lebensmitteln in Berührung bringen.
¡ Bereits aufgetautes Hackfleisch nach dem Wenden
entfernen.
¡ Ganzes Geflügel zuerst mit der Brustseite und Geflü-
gelteile mit der Hautseite auf das Geschirr legen.
Gemüse
¡ Frisches Gemüse: In gleich große Stücke schnei-
den. Pro 100 g einen Esslöffel Wasser hinzufügen.
¡ Gefrorenes Gemüse: Geeignet ist nur blanchiertes,
nicht vorgegartes Gemüse. Tiefkühlgemüse mit Sah-
nesoße ist ungeeignet. 1 bis 3 Esslöffel Wasser zu-
geben. Für Spinat und Rotkohl kein Wasser hinzufü-
gen.
Kartoffeln
¡ Salzkartoffeln: In gleich große Stücke schneiden.
Pro 100 g zwei Esslöffel Wasser und etwas Salz hin-
zufügen.
¡ Pellkartoffeln: Gleich dicke Kartoffeln verwenden.
Waschen und Schale einstechen. Kartoffeln noch
feucht in ein Geschirr ohne Wasser geben.
¡ Backofenkartoffeln: Gleich dicke Kartoffeln verwen-
den. Waschen, trocknen und die Schale einstechen.
Reis
¡ Keinen Naturreis oder Kochbeutelreis verwenden.
¡ Die zweifache bis zweieinhalbfache Menge Wasser
zum Reis geben.
Geflügel
¡ Nur Hähnchenteile mit Kühlschranktemperatur ver-
wenden.
¡ Die Haut stellenweise mit einer Gabel einstechen.
¡ Hähnchenteile mit der Hautseite nach oben auf den
Rost legen. Den Rost in die Glasschale stellen. Ab-
tropfende Flüssigkeit wird aufgefangen.
Lasagne
¡ Am besten geeignet ist tiefgekühlte Lasagne bis zu
einer Höhe von ca. 3 cm.
¡ Lasagne aus der Verpackung nehmen und in ein mi-
krowellengeeignetes Geschirr geben.
¡ Wenn Sie tiefgekühlte Lasagne in Portionen von
mehr als 700 g zubereiten, stellen Sie das Geschirr
auf einen umgedrehten, mikrowellengeeigneten Tel-
ler.
11.2 Programm einstellen
Voraussetzung: Das Gerät ist eingeschaltet.
1.
Auf "Gerichte" drücken.
2.
Ein Programm wählen.
3.
Auf "Gewicht" drücken.
4.
Mit und das Gewicht einstellen oder einen vorde-
finierten Wert im Display wählen.
5.
Auf
drücken.
6.
Wenn ein zeitversetzter Betrieb gewünscht ist, die-
sen einstellen.
Auf "Fertig um" drücken.
‒
Die gewünschte Zeit einstellen.
‒
Mit
bestätigen.
‒
Das Gerät schaltet automatisch ein und zur einge-
stellten Zeit aus.
7.
Die Speisen in den Garraum geben.
8.
Die Gerätetür schließen.
9.
Den Betrieb mit
starten.
a Nach Ablauf der Dauer ertönt ein Signal.
Hinweis: Bei manchen Programmen erscheinen wäh-
rend der Zubereitung Hinweise im Display. Folgen Sie
den Hinweisen.
Speisen nachgaren
Nach Ablauf der Dauer können Sie eine Speise nach-
garen.
1.
Auf "Verlängern" drücken.
2.
Die gewünschte Dauer einstellen.
→ "Dauer einstellen", Seite 14
Mit
können Sie die eingestellte Dauer zurückset-
zen.
3.
Auf
drücken.
4.
Den Betrieb mit
starten.
Betrieb unterbrechen
1.
Die Gerätetür öffnen oder
a Der Betrieb wird angehalten.
2.
Um den Betrieb fortzusetzen, die Gerätetür schlie-
ßen und
drücken.
a Der Betrieb wird fortgesetzt.
Gerichte de
drücken.
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