Black & Decker SmartRotis RTS500 Serie Mode D'emploi page 46

ALIMENT
Côtelettes de porc, Lèchefrite
avec os,
Une épaisseur
d'environ
2,54 cm/1 po
Côtes levées
De 1,90 à 2,27 kg/
De 4 1/2 à 5 lb
CREVETTES ET AUTRES ALIMENTS
ALIMENT
Kebabs aux
crevettes,
grosses
Kebabs aux
légumes,
différents
Bratwurst,
précuite
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ACCESSOIRES RÉGLAGES
REQUIS
MEAT
Arbre HIGH
Broche Élément central
Brochettes allumé
Lèchefrite MEAT
Arbre HIGH
Broche Élément central
Brochettes allumé
ACCESSOIRES RÉGLAGES
REQUIS
Lèchefrite POULTRY
Arbre HIGH
Broche Élément central
Brochettes allumé
Lèchefrite POULTRY ou MEAT
Arbre HIGH
Broche Élément central
Brochettes allumé
Lèchefrite MEAT
Arbre HIGH
Broche Élément central
Brochettes allumé
DURÉE SUGGESTIONS ET CONSEILS
APPROX.
25 min pour Arroser les côtelettes de sa
au plus sauce préférée et les enfiler sur
6 brochettes les brochettes en alternant les
morceaux en haut et en bas de
sorte qu'ils entrent tous
uniformément sur la broche.
Cuire à point à 78 °C/170 °F.
Arroser de sauce au milieu de
la cuisson. Réduire la
température si les morceaux
brunissent trop vite.
30 min pour Précuire les côtes levées de la
au plus manière habituelle, en les
6 morceaux faisant cuire ou mijoter jusqu'à
ce qu'elles soient tendres.
Couper les sections en 2 ou
en 3, selon la grosseur. Enfiler
sur les brochettes. Arroser de sa
sauce préférée. Placer sur la
broche et cuire jusqu'à ce que
les morceaux soient bien brunis.
DURÉE SUGGESTIONS ET CONSEILS
APPROX.
10 min pour Alterner les crevettes
au plus décortiquées avec des morceaux
6 brochettes de légumes ou de fruits préférés.
Arroser de sa sauce préférée.
De 10 à 15 min Couper les légumes environ de
pour au plus la même grosseur. Enfiler sur les
6 brochettes brochettes et arroser de sa
sauce préférée.
15 min pour Cuire pour réchauffer, environ
au plus 72 °C/160 °F.
6 brochettes
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