Wartung - Abfälle Materialentsorgung; Regelmässige Kontrollen - ChefLine TAVOLO TN-BT Manuel D'installation

DE | Kühl- und Tiefkühltische | Bedienungshandbuch
gen nur für die erforderliche Zeit der Einlegung der Produkte einzugrenzen.
Falls die Produkte in einem ungekühlten Raum mehr als 2 Stunden bleiben, müssen sie wieder gekühlt werden,
bevor man Sie wieder in das Gerät einlegt.
Achten Sie bitte auf die Kühlkette während des Transports und der Lagerung in der Kühlzelle.
Bei Ausstellung von gemischten Aufschnitten und Käse wird empfohlen diese Lebensmittel nicht direkt an der
Ausstellungsfl äche zu legen, sondern auf einem Rost für eine gute Transpiration. Damit vermeiden Sie die Bildung
von weißen und feuchten Flächen auf den Speisen.
Die Schubladen und Türen des Tisches, der Schränke und der Zellen müssen unbedingt nur für die notwendigen
Zeiten der Be- und Entladung der Produkte geöffnet werden; damit werden ein Temperaturanstieg im Inneren des Geräts und
nachfolgend ein zusätzlicher Energieverbrauch vermieden, um das Produkt wieder auf die richtige Temperatur zurückzuführen.
Die Geräte sind zur Ausstellung von Produkten mit einer Temperatur nahe der Konservierungstemperatur geei-
gnet. Die Qualität der Ware kommt auf Ihre vorhergehende Behandlung an, damit sollte die Ware bei Ankunft
beim Kühltisch oder in der Kühlzelle angelegt werden.
Für einen optimalen Betrieb ist die Behinderung der Lüftströmung bei Ausstellung des Produktes zu vermeiden.
ACHTUNG
Kinder müssen beaufsichtigt werden, sodass sie nicht mit dem Kühlgerät spielen.
Lagern Sie keine explosiven Stoffe wie aeorsol Dosen mit brennbaren Treibmittel in diesem Gerät
5. WARTUNG - ABFÄLLE
MATERIALENTSORGUNG
Sämtliche Wartungs- und Reparatureingriffe haben bei ausgeschaltetem Gerät nach Unterbrechung der
Spannungsversorgung und von externer Kondensationseinheit zu erfolgen. Diese Arbeiten dürfen nur
ausschließlich von autorisiertem Fachpersonal durchgeführt werden.
5.1 REGELMÄSSIGE KONTROLLEN
Lassen Sie regelmäßig (mindestens einmal pro Jahr) den Betrieb des Gerätes von Fachpersonal
überprüfen, wobei besonders auf folgende Maßnahmen zu achten sind:
• auf die einwandfreie Funktion der Kondensatabführung
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WICHTIG!
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