Raccomandazioni Ed Avvertenze; Max Carico Prodotto Su Ripiano; Sbrinamenti; Carico Del Prodotto - ChefLine TAVOLO TN-BT Manuel D'installation

4. RACCOMANDAZIONI ED AVVERTENZE

4.1 MAX CARICO PRODOTTO SU RIPIANO

Carico MAX uniformemente distribuito per ogni ripiano grigliato 25 kg.

4.2 SBRINAMENTI

I mobili sono dotati di sistema automatico per lo sbrinamento periodico giornaliero già impostato in fabbrica
e modifi cabile in numero, durata ed intervallo, agendo sul pannello di controllo; tale operazione deve essere
eseguita da un tecnico specializzato In taluni casi può comunque verifi carsi la necessità di effettuare uno sbrina-
mento manuale agendo sull'apposito comando situato sul pannello di controllo, o più semplicemente spegnendo
l'impianto di raffreddamento per il tempo necessario a far sciogliere tutto il ghiaccio presente nella serpentina
(variabile dalle condizioni climatiche e dalla quantità di ghiaccio presente).
Per il mobile destinato a prodotti surgelati o confezionati si consiglia una pulizia completa mensile compreso
uno sbrinamento. Giornalmente si suggerisce una pulizia esterna del mobile compresa la parte interna della
porta in prossimità delle guarnizioni.
4.3 CARICO DEL PRODOTTO E CONSERVAZIONE
ATTENZIONE
Prima di caricare la merce nel mobile, si deve attendere che la temperatura desiderata e impostata sul
pannello di controllo sia raggiunta. Evitare di impostare temperature più basse di quelle relative alla
categoria del mobile, in quanto si andrebbe a creare l'intasamento dell'evaporatore.
Il mobile è adatto alla conservazione di prodotti che, al momento del carico nello stesso, devono
avere una temperatura prossima a quella ideale per la conservazione.
Prima di caricare la merce nel mobile frigorifero, attendere che la temperatura desiderata sia
raggiunta dal mobile frigorifero.
I prodotti surgelati non devono essere caricati nel mobile con una temperatura non superiore di
-18°C.
Si ricorda che caricando il prodotto da raffreddare si peggiorano tutte le condizioni di funzionamento rischiando
di danneggiare i prodotti già contenuti nel mobile. Perciò bisogna evitare lo stazionamento dei prodotti in luoghi
non refrigerati per evitarne l'eccessiva perdita di freddo. Per il corretto funzionamento del mobile, è necessario
che i prodotti contenuti siano disposti in modo da non ostacolare la libera circolazione dell'aria refrigerata
all'interno del mobile stesso.
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IMPORTANTE!
EVITARE DI SO-
VRACCARICARE IL
MOBILE
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