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Description générale et sécurité
1.1
Remarques et avertissements
N.B.
Lean Wash Center® D1 Base est une solution de lavage pour
les cuisines professionnelle, conçue pour laver la vaisselle,
les couverts et les verres.
Ce manuel est votre guide : il vous indique comment bien
utiliser le Lean Wash Center® D1 Base.
Granuldisk vous recommande de bien étudier à fond le
manuel afin de vous assurer que le Lean Wash Center® D1
Base est installé et utilisé de manière sure et correcte.
Veillez à ce que le manuel soit toujours accessible pendant
toute la durée de vie de la machine.
Granuldisk décline toute responsabilité en cas d'endom-
magement de l'équipement ou de tout autre dommage
ou blessure qui serait provoqué par la non observance des
consignes contenues dans ce manuel.
L'utilisateur ne doit effectuer aucuns travaux d'entretien ou
de réparation sur le lave-vaisselle. L'entretien et la mainte-
nance doivent être effectués par un personnel qualifié et
autorisé.
Toute assistance requise sur ce lave-vaisselle doit être
fournie par un personnel autorisé.
Utilisez exclusivement des pièces de rechange d'origine,
faute de quoi la garantie émise pour le produit ainsi que la
responsabilité du fabricant deviendront nulles.
La machine est conçue pour les cuisines commerciales
avec une température ambiante comprise entre 5 °C mini-
mum et 35 °C maximum.
En ce qui concerne la manipulation et l'utilisation des pro-
duits de lavage et de rinçage pour le Lave Batterie, repor-
tez-vous aux instructions du fabricant des produits
chimiques. Pour des résultats de lavages optimums, utilisez
des produits de grande qualité. Reportez-vous également
aux renseignements relatifs aux produits de lavage et de
rinçage dans le manuel d'entretien.
Utilisez des gants de protection et des lunettes de protec-
tion lors de la manipulation des produits chimiques.
Manuel d'utilisation dans sa version originale.
Rev. 2023-05
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