Table des matières
1
Consignes de sécurité
1.1
Symboles utilisés ................................................... 5
1.2
Consignes de sécurité générales....................... 5
1.3
Consignes de sécurité spécifiques à l'appareil
.................................................................................. 6
1.4
Consignes d'utilisation.......................................... 7
2
Première mise en service
3
Description de l'appareil
3.1
Structure ................................................................ 10
3.2
Eléments de commande et d'affichage .......... 10
3.3
Espace de cuisson.............................................. 12
3.4
Accessoires .......................................................... 12
4
Utilisation
4.1
Commander l'écran ............................................ 15
4.2
Remplir le réservoir d'eau.................................. 16
4.3
Sélectionner et démarrer une application....... 17
4.4
Modifier une application ..................................... 18
4.5
Durée ..................................................................... 19
4.6
Démarrage différé/fin.......................................... 20
4.7
Température de la sonde................................... 21
4.8
Options .................................................................. 22
4.9
Contrôler et modifier les réglages.................... 23
4.10
Préchauffage ........................................................ 23
4.11
Régler pour plus tard.......................................... 24
4.12
Conseils d'utilisation ........................................... 24
4.13
Favoris ................................................................... 24
4.14
Epingler ................................................................. 26
4.15
Minuterie................................................................ 26
4.16
Eclairage ............................................................... 27
4.17
Blocage de l'écran .............................................. 28
4.18
Mode calme.......................................................... 28
4.19
Heure ..................................................................... 28
4.20
Interrompre une application/arrêt anticipé ..... 29
4.21
Fin du fonctionnement ........................................ 30
4.22
Etapes ultérieures................................................ 31
4.23
Arrêt de l'appareil ................................................ 31
4.24
Vider le réservoir d'eau ....................................... 32
5
4.25
Astuces concernant l'appareil............................ 32
5
Applications
5.1
Air chaud ................................................................ 33
5.2
Air chaud humide ................................................. 33
5.3
Air chaud avec vapeur ........................................ 33
9
5.4
Air chaud eco ........................................................ 34
10
5.5
Cuisson à la vapeur ............................................. 34
5.6
Régénération ......................................................... 35
5.7
Vacuisine ................................................................ 35
5.8
Cuisiner pro ........................................................... 37
5.9
Rôtissage doux ..................................................... 38
15
5.10
Maintien au chaud ................................................ 41
5.11
Chauffe-plat dans l'espace de cuisson ............ 41
5.12
Bien-être ................................................................. 41
5.13
Hygiène................................................................... 42
5.14
CuissonMatic ......................................................... 42
5.15
Régénération automatique.................................. 43
5.16
Livre de recettes ................................................... 44
5.17
Recettes personnelles ......................................... 46
5.18
EasyCook ............................................................... 48
6
V-ZUG-Home
6.1
Conditions d'utilisation......................................... 49
6.2
Première mise en service ................................... 49
7
Réglages utilisateur
7.1
Ajuster les réglages utilisateur ........................... 50
7.2
Langue .................................................................... 50
7.3
Sécurité enfants .................................................... 50
7.4
Ecran ....................................................................... 51
7.5
Signaux acoustiques............................................ 51
7.6
Réglages personnels ........................................... 51
7.7
Fonctions d'assistance ........................................ 52
7.8
Date et heure......................................................... 53
7.9
V-ZUG-Home.......................................................... 53
7.10
Informations sur l'appareil .................................. 54
7.11
Réglages d'usine .................................................. 54
33
49
50
3