Electrolux Professional N7E Instructions Pour L'installation Et L'utilisation page 4

F.3.1 Mise sous tension ............................................................................................................. 25
F.3.2 Arrêt............................................................................................................................... 26
F.4 Verrouillage............................................................................................................................... 26
F.5 Friteuses au gaz (modèles 40L à tubes de chauffe)............................................................................ 26
F.5.1 Mise sous tension ............................................................................................................. 26
F.5.2 Arrêt............................................................................................................................... 26
F.5.3 En fin de travail................................................................................................................. 26
F.6 Friteuses électriques ................................................................................................................... 27
F.6.1 Mise sous tension ............................................................................................................. 27
F.6.2 Arrêt............................................................................................................................... 27
F.7 Modèle électrique à commande électronique .................................................................................... 27
F.7.1 Réglage de la température .................................................................................................. 27
F.7.2 Réglage du temps de cuisson .............................................................................................. 27
F.7.3 Programmation................................................................................................................. 27
F.7.4 Bloc de programmation ...................................................................................................... 28
F.7.5 Utilisation d'un programme prédéfini...................................................................................... 28
F.8 Vidange d'huile .......................................................................................................................... 28
F.8.1 Versions encastrées 7L/ 15L/ 40L ......................................................................................... 28
F.8.2 Versions sur plans de travail 7L–15L ..................................................................................... 28
F.8.3 Toutes les versions............................................................................................................ 28
G NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE L'APPAREIL......................................................................................... 28
G.1 Entretien courant ........................................................................................................................ 28
G.1.1 Informations concernant l'entretien ....................................................................................... 28
G.1.2 Nettoyage de l'appareil et des accessoires ............................................................................. 28
G.1.3 Extérieur ......................................................................................................................... 29
G.1.4 Autres surfaces ................................................................................................................ 29
G.1.5 Nettoyage des filtres .......................................................................................................... 29
G.1.6 Nettoyage de friteuses à résistances internes.......................................................................... 29
G.1.7 Intérieur (tous les ans)........................................................................................................ 29
G.1.8 Périodes d'inactivité........................................................................................................... 29
G.1.9 Bref aperçu des dysfonctionnements et de leurs causes ............................................................ 30
G.1.10 Entretien et calendrier ........................................................................................................ 30
G.1.11 Entretien exceptionnel........................................................................................................ 31
G.1.12 Contacts maintenance (Australie uniquement)......................................................................... 31
H MISE AU REBUT DE LA MACHINE ......................................................................................................... 31
H.1 Stockage des déchets ................................................................................................................. 31
H.2 Procédure concernant les macro-opérations de démontage de l'appareil ................................................ 31
4