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Bosch HMT84G451 Notice D'utilisation page 33

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Gril combiné avec micro-ondes
Remarques
Le mode combiné est particulièrement adapté pour les
soufflés et gratins.
Placez le récipient toujours sur le plateau tournant sans
recouvrir le plat.
Utilisez un moule élevé pour la cuisson. Cela garantit un
compartiment de cuisson plus propre.
Pour des soufflés et gratins, utilisez un grand récipient. Dans
des récipients étroits et hauts, les mets nécessitent plus de
temps pour la cuisson et brunissent davantage à la surface.
Rôti de porc,
par ex. collier basses côtes
Pain de viande
max. 7 cm de hauteur.
Petits morceaux de poulet,
par ex. cuisses de poulet
ou ailes de poulet
Ailes de poulet, marinées,
congelées
Gratin de pâtes
(à partir d'ingrédients pré-
cuits)
Gratin de pommes de terre
(à partir de pommes de
terre crues)
Poisson, gratiné
Soufflé de fromage
Brochettes de légumes
Brochettes de poisson
Bardes
Poids
Accessoire Puissance micro­
env.750 g
Plateau
tournant
env.750 g
Plateau
tournant
env. 800 g
Plat sur la
grille
env. 800 g
Plat sur la
grille
env.1000 g
Plateau
tournant
env.1000 g
Plateau
tournant
env.400 g
Plateau
tournant
env.1000 g
Plateau
tournant
4 - 5 pièces
Grille
4 - 5 pièces
Grille
env. 8 tranches Grille
Vérifiez si la taille du récipient est adaptée au compartiment
de cuisson. Celui-ci ne doit pas être trop grand afin que le
plateau tournant puisse tourner librement.
Veillez à toujours régler le temps de cuisson maximum.
Vérifiez le plat après le temps spécifié le plus court.
Laissez reposer la viande de 5 à 10 minutes avant la
découpe. Ainsi, le jus de la viande se répartit uniformément
et ne s'échappe pas lors de la découpe.
Le soufflés et gratins doivent encore mijoter 5 minutes une
fois le four éteint.
Durée en
ondes, Watts
minutes
40 - 50 min.
360 W +
(
25 - 35 min.
360 W +
(
30 - 40 min.
360 W +
(
15 - 25 min.
360 W +
(
25 - 35 min.
360 W +
(
30 - 40 min.
360 W +
(
20 - 25 min.
360 W +
(
30 - 35 min.
360 W +
(
15 - 20 min.
180 W +
(
10 - 15 min.
180 W +
(
10 - 15 min.
180 W +
(
Remarques
Retourner de 1 à 2 fois.
Au maximum 6 cm de hauteur.
Le(s) placer coté peau vers le
haut. Ne pas le retourner.
Ne pas le retourner.
Saupoudré de fromage. Au
maximum 5 cm de hauteur.
Au maximum 4 cm de hauteur.
Décongeler au préalable le
poisson surgelé.
Au maximum 5 cm de hauteur.
Utiliser des brochettes en bois.
Utiliser des brochettes en bois.
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