Ariston PCN 642 IX/A Mode D'emploi page 20

Mise en marche et utilisation
FR
! La position du brûleur gaz correspondante est indiquée sur chaque manette.
Brûleurs à gaz
Chaque manette permet de régler le brûleur sélectionné comme suit :
● Eteint
Maximum
Minimum
Pour allumer un brûleur, approchez une flamme ou un allume-gaz, appuyez à
fond et tournez la manette correspondante dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre pour sélectionner la position de puissance maximale.
Sur les modèles équipés d'un dispositif de sécurité gaz, appuyez pendant
au moins 2-3 secondes de suite sur la manette pour permettre au dispositif
de se réchauffer.
Pour allumer un brûleur sur les modèles équipés de bougie d'allumage,
appuyez ensuite à fond sur la manette correspondante et tournez-la dans
le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à sa position de puissance
maximale.
! En cas d'extinction accidentelle des flammes du brûleur, tournez la manette
jusqu'à l'arrêt et attendez au moins 1 minute avant de tenter de rallumer.
Pour éteindre le brûleur tournez la manette dans le sens des aiguilles d'une
montre pour la ramener en face du symbole "●".
Le brûleur à "deux flammes indépendantes"*
Ce brûleur à gaz est formé de deux anneaux de flamme concentriques
pouvant fonctionner ensemble ou séparément. Leur utilisation conjointe
à un réglage maximum permet d'obtenir une puissance élevée qui
réduit considérablement les temps de cuisson par rapport aux brûleurs
traditionnels. Le double anneau de flamme permet de plus une distribution
plus uniforme de la chaleur sur le fond de la casserole, surtout si vous utilisez
les deux brûleurs à leur réglage minimum.
Pour une utilisation optimale du foyer double flamme, ne réglez jamais,
simultanément, la couronne du centre sur sa position minimale et la
couronne extérieure sur sa position maximale.
Vous pouvez utilisez des casseroles de toute dimension, pour les plus petites
n'allumez que le brûleur intérieur. Chaque couronne composant le brûleur
"deux flammes indépendantes" a sa propre manette de commande :
la manette caractérisée par le symbole
la manette caractérisée par le symbole
Pour allumer l'anneau souhaité, appuyez à fond sur la manette correspondante
en tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la position
maximum .
Le brûleur est équipé d'un allumage électronique qui est activé automatiquement
par pression sur la manette.
Le brûleur étant équipé d'un dispositif de sécurité de flamme, appuyez
pendant au moins 2-3 secondes de suite sur la manette pour permettre au
dispositif de se réchauffer.
Pour le réglage du brûleur choisi, servez-vous de la manette correspondante,
comme suit:
● Eteint
Maximum
Minimum
*
N'existe que sur certains modèles.
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Pour éteindre le brûleur tournez la manette dans le sens des aiguilles d'une
montre pour la ramener en face du symbole "●"(.
Conseils pratiques pour l'utilisation des brûleurs
Pour obtenir un meilleur rendement, n'oubliez pas :
• D'utiliser des récipients appropriés à chaque brûleur (voir tableau) pour
• De toujours utiliser des casseroles à fond plat et avec couvercle.
• De tourner la manette dans la position minimum au moment de l'ébullition.
Casseroles à utiliser sur les tables de cuisson de 60 cm
Casseroles à utiliser sur les tables de cuisson de 75 cm
Pour distinguer le type de brûleur reportez-vous aux dessins figurant dans le
paragraphe "Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs".
• Pour un maximum de stabilité, assurez-vous systématiquement que les
• Les poignées des poêles doivent être alignées avec les barres de support.
•
avec l'un des fers de la grille offrent bien sûr le maximum de stabilité.
contrôle l'anneau extérieur;
contrôle l'anneau intérieur;
Précautions et conseils
! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes
internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis pour des raisons de
sécurité et doivent être lus attentivement.
Sécurité générale
• Ce mode d'emploi concerne un appareil à encastrer classe 3.
• Pour bien fonctionner, les appareils à gaz ont besoin d'un apport d'air
éviter que les flammes ne dépassent de sous les casseroles.
Brûleurs Ø Diamètre de récipients (cm)
Rapide (R)
Rapide Réduit (RR)
Semi Rapide (S)
Auxiliaire (A)
Triple Couronne (TC)
Brûleurs Ø Diamètre de récipients (cm)
Rapide Réduit (RR)
Semi Rapide (S)
Auxiliaire (A)
Triple Couronne (TC)
Deux Flammes (DCDR intérieur)
Deux Flammes (DCDR extérieur)
supports de la poêle soient bien fixés et que chaque poêle soit centrée
sur son brûleur.
Les poignées des poêles doivent être positionnées de façon à ne pas
dépasser de l'avant de la cuisinière.
L'aspect le plus variable en termes
de stabilité des casseroles peut
être la casserole elle-même (ou son
positionnement durant son utilisation). Des
casseroles correctement équilibrées, avec
des fonds plats, centrées sur le brûleur,
avec les poignées positionnées en ligne
régulier. Il est important de vérifier lors de leur installation, que tous
les points indiqués dans le paragraphe relatif à leur "Positionnement"
soient respectés.
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