Manuels Connexes pour Jura GIGA X3c
Sommaire des Matières pour Jura GIGA X3c
- Page 1 Mode d’emploi GIGA X3c Mode d’emploi original Veuillez lire ce mode d‘emploi avant d‘utiliser la machine. JURA Type 753...
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Page 2: Table Des Matières
Table des matières Votre GIGA X3c Eléments de commande Remarques importantes Utilisation conforme ............................. 6 Pour votre sécurité ............................6 1 Préparation et mise en service JURA sur Internet ............................11 Commande par visuel à écran tactile et Rotary Switch .................11 Conditions requises pour la première mise en service .................12... - Page 3 8 Transport et élimination écologique Transport / Vidange du système .......................53 Elimination ..............................53 9 Caractéristiques techniques 10 Index 11 Contacts JURA / Mentions légales Description des symboles Mises en garde Respectez impérativement les informations identifiées par les J AVERTISSEMENT mentions ATTENTION ou AVERTISSEMENT accompagnées d'un J ATTENTION pictogramme.
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Page 4: Eléments De Commande
Eléments de commande Eléments de commande Récipient à grains avec couvercle Entonnoir de remplissage pour café moulu protecteur d'arôme Lamelles d'aération (Venti Ports) Couvercle du réservoir d'eau Couvercle du compartiment à accessoires Doseur pour café moulu Réservoir d'eau Interrupteur d'alimentation (arrière Ecoulement combiné... - Page 5 Touche Marche/Arrêt Q (sous le cache) Visuel à écran tactile Arrière de la machine Couvercle de service (ouverture par Coulisseau pression du doigt) Port de service avec le JURA Smart Dispositif de verrouillage Connect Accessoires Récipient pour le nettoyage Clé à ouverture hexagonale du système de lait...
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Page 6: Remarques Importantes
Elle sert exclusivement à préparer du café et à faire chauffer du lait et de l'eau. Toute autre utilisation est considérée comme non conforme. La société JURA Elektroapparate AG décline toute responsabilité relative aux consé- quences d'une utilisation non conforme. - Page 7 Si le câble secteur de l’appareil est endom- magé, il doit être remplacé par un câble sec- teur spécifique disponible directement auprès de JURA ou d’un centre de service agréé JURA. Assurez-vous que la GIGA et le câble secteur ne se trouvent pas à proximité d’une surface chaude.
- Page 8 Remarques importantes montage incorrect ou de bouchage, certaines de ses pièces peuvent se détacher. Il existe un risque d'ingestion. Une machine endommagée n'est pas sûre et peut provoquer des blessures ou un incendie. Pour évi- ter les dommages et donc les risques de blessure et d'incendie : Ne laissez jamais le câble secteur pendre de manière lâche.
- Page 9 N’employez pas de détergent alcalin. Utilisez uniquement un chiffon doux avec un détergent non agressif. Utilisez exclusivement les produits d'entretien JURA d'origine. Les produits non expressé- ment recommandés par JURA peuvent endom- mager la machine. N'utilisez jamais de grains de cafés traités avec des additifs ou caramélisés.
- Page 10 à faire fonction- ner cette dernière que sous la surveillance ou sur l'ordre d'une personne responsable. Mesures de sécurité relatives à la cartouche filtrante externe JURA : Conservez les cartouches filtrantes hors de portée des enfants. Stockez les cartouches filtrantes au sec, dans leur emballage fermé.
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Page 11: Préparation Et Mise En Service
1 Préparation et mise en service 1 Préparation et mise en service JURA sur Internet Retrouvez-nous sur Internet. Sur le site web de JURA (jura.com), vous pouvez télécharger un mode d'emploi sommaire de votre machine. Vous y trouverez également des informations intéressantes et actuelles sur votre GIGA et tout ce qui concerne le café. -
Page 12: Conditions Requises Pour La Première Mise En Service
Conditions requises pour Quelques préparatifs sont nécessaires pour que le technicien de ser- la première mise en vice JURA puisse mettre en service la GIGA correctement sur votre service site. Les préparatifs suivants doivent être effectués dans les règles : Le raccordement au secteur de votre GIGA doit être protégé... -
Page 13: Remplissage Du Récipient À Grains
Aquadur® et de la description figurant sur l'emballage. Première mise en service E Le raccord d’eau fixe doit avoir été installé par un technicien de service JURA avant la première mise en service. AVERTISSEMENT Risque d'électrocution en cas d'utilisation d'un câble secteur défec- tueux. - Page 14 1 Préparation et mise en service Condition : le récipient à grains est rempli. T Reliez le câble secteur à la machine. T Branchez la fiche secteur dans une prise de courant. T Allumez la GIGA à l'aide de l'interrupteur d'alimentation situé à...
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Page 15: Raccordement Du Lait
Pour faire mousser du lait, le critère le plus important est que le lait soit à une température de 4 à 8 °C. C’est pourquoi nous vous recommandons d’utiliser un refroidisseur de lait JURA. T Raccordez le tuyau de lait à l'écoulement combiné. Pour ce faire, insérez l’extrémité... -
Page 16: Réglages Par Le Technicien De Service
Set d’éjection de marc de café/évacuation de l’eau résiduelle Récipient à grains verrouillable Connexion d'un appareil Votre GIGA est équipée du Smart Connect de JURA. Ce dispositif accessoire (par liaison vous permet de connecter la machine par radio à un appareil acces-... - Page 17 1 Préparation et mise en service E Remarque : avec le Smart Connect, vous pouvez connecter soit l’appareil accessoire, soit J.O.E. à la machine à café, mais ® pas les deux en même temps. Condition : l'écran d'accueil s'affiche. T Appuyez sur « P ». « Statut d'entretien »...
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Page 18: Préparation
Tout l'arôme du café ne peut se déployer que dans des tasses préchauffées. Vous pouvez vous procurer un chauffe-tasses JURA chez votre revendeur agréé. En mode de programmation, vous pouvez effectuer des réglages durables pour tous les produits (voir Chapitre 4 « Réglages durables en mode de programmation –... - Page 19 2 Préparation Préparation via le menu tournant (fonction Rotary Selection) : vous pouvez préparer d’autres produits que ceux affichés sur l’écran d’accueil. Dès que vous tournez le Rotary Switch, des produits sup- plémentaires s’affichent dans un menu tournant. Tournez le Rotary Switch ou balayez le visuel avec le doigt pour pla- cer le produit souhaité...
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Page 20: Préparation De Spécialités De Café
2 Préparation Préparation de spécialités Exemple : voici comment préparer un café. de café Condition : l’écran d’accueil s’affiche. T Placez une tasse sous l'écoulement combiné. T Appuyez sur « Café ». La préparation commence. La quantité d'eau préréglée pour le café coule dans la tasse. La préparation s'arrête automatiquement. -
Page 21: Caffè Barista Et Lungo Barista
E Votre technicien de service agréé JURA peut régler la machine de sorte que le compteur rouge ne s’affiche pas pour ces « spé- cialités de café Speed ». - Page 22 2 Préparation Si vous n’avez pas versé suffisamment de café moulu, « Pas assez de café moulu » s’affiche et la GIGA interrompt l’opéra- tion. La spécialité de café souhaitée doit être préparée dans la minute suivant le remplissage du café moulu. Sinon, la GIGA interrompt l’opération et se remet en mode prêt à...
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Page 23: Eau Chaude
2 Préparation Eau chaude La GIGA vous permet de préparer différents types d'eau chaude : « Eau chaude » « Eau pour thé vert » « Eau pour thé noir » ATTENTION Risque de brûlure par projection d’eau chaude. T Evitez le contact direct avec la peau. Exemple : voici comment préparer de l’eau pour un thé... -
Page 24: Fonctionnement Quotidien
Allumage de la machine T Placez un récipient sous l'écoulement combiné. T Ouvrez le cache de la touche Marche/Arrêt. T Appuyez sur la touche Marche/Arrêt Q pour allumer la GIGA. « Bienvenue chez JURA » « Chauffage machine » « Rinçage machine », le rinçage du système commence. Le rinçage s'arrête automatiquement. -
Page 25: Entretien Régulier
3 Fonctionnement quotidien T Démontez et rincez l'écoulement combiné (voir Chapitre 5 « Entretien – Démontage et rinçage de l'écoulement com- biné »). T Essuyez la surface de la machine avec un chiffon doux (par exemple en microfibre), propre et humide. E Pour nettoyer le visuel, vous pouvez le verrouiller sous « Statut d'entretien » / « Verrouiller... - Page 26 3 Fonctionnement quotidien T Ouvrez le cache de la touche Marche/Arrêt. T Appuyez sur la touche Marche/Arrêt Q. « Rinçage machine », le rinçage du système commence. L'opération s'arrête automatiquement. Votre GIGA est éteinte.
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Page 27: Réglages Durables En Mode De Programmation
4 Réglages durables en mode de programmation 4 Réglages durables en mode de programmation Appuyez sur « P » pour accéder au mode de programmation. Balayez le visuel avec le doigt ou tournez le Rotary Switch pour naviguer dans les rubriques de programme et enregistrez durablement les réglages souhaités. -
Page 28: Réglages Produits
Explication programme « Langue » T Sélectionnez votre langue. « Connecter l'appareil T Connectez votre GIGA par radio à un accessoire », appareil accessoire JURA ou coupez la « Déconnecter les appareils connexion. accessoires » (Ne s’affiche que lorsque le JURA Smart Connect est utilisé.) « Vidanger le système »... - Page 29 4 Réglages durables en mode de programmation Modification des réglages Vous pouvez effectuer les réglages suivants de manière durable produits pour toutes les spécialités de café, ainsi que pour le lait et l’eau chaude : Produit Intensité Quantité Autres réglages du café Ristretto, 10 niveaux Eau : 15 ml – 290 ml...
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Page 30: Réglage De La Finesse De Mouture
4 Réglages durables en mode de programmation Produit Intensité Quantité Autres réglages du café Portion de – Mousse de lait : Température du lait et de la mousse de mousse de lait, 0 s – 120 s lait, nom du produit, supprimer/ portion de lait Lait : 0 s – 120 s remplacer/copier/dupliquer le produit Eau chaude,... -
Page 31: Extinction Automatique
4 Réglages durables en mode de programmation Condition : l'écran d'accueil s'affiche. T Appuyez sur « P ». « Statut d'entretien » T Tournez le Rotary Switch jusqu’à ce que « Réglages machine » s’affiche. T Appuyez sur le Rotary Switch. « Extinction après » T Tournez le Rotary Switch jusqu’à ce que « Finesse de mou- ture »... -
Page 32: Heure Et Date
4 Réglages durables en mode de programmation Heure et date Vous avez déjà réglé l'heure et la date lors de la première mise en service. Vous pouvez modifier ce réglage en mode de programma- tion : « Réglages machine » « Heure » « Réglages machine » « Date »... -
Page 33: Réglage De La Dureté De L'eau
4 Réglages durables en mode de programmation Exemple : voici comment régler votre GIGA pour qu’elle s’allume à l’heure de votre choix le lundi. Condition : l'écran d'accueil s'affiche. T Appuyez sur « P ». « Statut d'entretien » T Tournez le Rotary Switch jusqu’à ce que « Réglages machine »... -
Page 34: Unité De Quantité D'eau / Format De L'heure
4 Réglages durables en mode de programmation T Déplacez votre doigt vers la gauche ou vers la droite pour modifier le réglage. T Appuyez sur « Enregistrer ». « Enregistré » apparaît brièvement sur le visuel. « Dureté de l'eau » T Appuyez plusieurs fois sur « Retour »... -
Page 35: Mode D'économie D'énergie
4 Réglages durables en mode de programmation Mode d’économie Dans la rubrique de programme « Réglages machine » / « Economie d’énergie d'énergie », vous pouvez définir un mode d’économie d’énergie : « 1 » Peu après la dernière préparation, la GIGA cesse de chauffer. Au bout de 5 minutes environ, le symbole « ESM » (Energy Save Mode, E.S.M. -
Page 36: Langue
4 Réglages durables en mode de programmation « Mode expert » : l’accès aux réglages produits est possible en appuyant environ 2 secondes sur un produit. « Rotary Selection » : le menu tournant avec d’autres produits peut être lancé en tournant le Rotary Switch. « Alertes » : des messages tels que « ... -
Page 37: Luminosité Du Visuel
4 Réglages durables en mode de programmation T Appuyez sur le Rotary Switch. « Réglages machine » T Appuyez sur le Rotary Switch. « Extinction après » T Tournez le Rotary Switch jusqu’à ce que « Langue » s’affiche. T Appuyez sur le Rotary Switch. « Langue » T ... -
Page 38: Rétablissement De La Configuration Standard
4 Réglages durables en mode de programmation Rétablissement de la Vous pouvez rétablir la configuration standard de la machine dans configuration standard la rubrique de programme « Réglages machine » / « Configuration standard » : la configuration standard de tous les réglages client (sauf « dureté de l’eau ») est rétablie. Ensuite, votre GIGA s’éteint. Condition : l'écran d'accueil s'affiche. - Page 39 4 Réglages durables en mode de programmation T Appuyez sur le Rotary Switch. « Compteur de préparations » T Appuyez une nouvelle fois sur le Rotary Switch. T Appuyez sur « 1/2 » ou tournez le Rotary Switch pour afficher le nombre d’autres produits. T ...
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Page 40: Entretien
5 Entretien 5 Entretien Votre GIGA dispose des programmes d’entretien intégrés suivants : Rinçage de la machine (« Rinçage ») Rinçage du système de lait dans l'écoulement combiné Nettoyage du système de lait dans l'écoulement combiné (« Nettoyage du système de lait ») Remplacement du filtre (« ... -
Page 41: Nettoyage Du Système De Lait
T Utilisez exclusivement les produits d'entretien JURA d'origine. E Le détergent pour système de lait JURA est disponible chez votre revendeur. E Pour le nettoyage du système de lait, utilisez le récipient fourni. -
Page 42: Démontage Et Rinçage De L'écoulement Combiné
250 ml d’eau froide et un bouchon de détergent pour système de lait JURA. Rincez ensuite soigneusement les pièces constitutives. T Réassemblez le système de lait. -
Page 43: Remplacement Du Filtre
5 Entretien T Réinsérez les pièces constitutives réassemblées dans l'écou- lement combiné et enfoncez-les fermement. T Replacez le couvercle de l'écoulement combiné. T Raccordez le tuyau de lait à l'écoulement combiné. Remplacement du filtre E L’efficacité de la cartouche filtrante externe s’épuise après le passage de la quantité... -
Page 44: Nettoyage De La Machine
T Utilisez exclusivement les produits d'entretien JURA d'origine. E Le programme de nettoyage dure environ 20 minutes. E N'interrompez pas le programme de nettoyage. Cela en com- promettrait la qualité. E Les pastilles de nettoyage JURA sont disponibles chez votre revendeur agréé. Condition : l'écran d'accueil s'affiche. « Nettoyer appareil »... -
Page 45: Détartrage De La Machine
5 Entretien T Ouvrez le couvercle de l'entonnoir de remplissage pour café moulu. T Ajoutez une pastille de nettoyage JURA dans l'entonnoir de remplissage. T Fermez le couvercle de l'entonnoir de remplissage. « Presser Rotary Switch » T Appuyez sur le Rotary Switch. - Page 46 5 Entretien E Le programme de détartrage dure environ 50 minutes. E Les tablettes de détartrage JURA sont disponibles chez votre revendeur agréé. Condition : l'écran d'accueil s'affiche. « Detartrer appareil » est affiché sur le visuel. T Appuyez sur « Detartrer appareil ». « Détartrage » T Appuyez sur « Détartrage ».
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Page 47: Nettoyage Du Récipient À Grains
T Eteignez la machine en appuyant sur l'interrupteur d'alimen- tation. T Ouvrez le couvercle de service à l’arrière de la machine en appuyant au-dessus du logo JURA. T Poussez complètement le coulisseau rouge vers l’arrière pour verrouiller le récipient à grains. - Page 48 T Tirez complètement le coulisseau rouge vers l’avant. T Replacez le couvercle de service et fixez-le en appuyant au- dessus du logo JURA. Il s’enclenche avec un clic audible. T Remplissez le récipient à grains de grains de café et fermez...
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Page 49: Messages Sur Le Visuel
6 Messages sur le visuel 6 Messages sur le visuel Message Cause/Conséquence Mesure « Vider récipient marc Le récipient à marc de café est T Videz le récipient à marc de café et le de café » « Videz le plein. / Le bac d'égouttage est bac d'égouttage (voir Chapitre 3 bac d'égouttage »... - Page 50 6 Messages sur le visuel Message Cause/Conséquence Mesure « Le couvercle de Le couvercle de service à T Mettez le couvercle de service en service est absent » l’arrière de la machine n’est pas place. en place. Aucune préparation n'est possible.
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Page 51: Dépannage
7 Dépannage 7 Dépannage Problème Cause/Conséquence Mesure Trop peu de mousse est L'écoulement combiné T Nettoyez le système de lait dans produite lors du moussage est encrassé. l’écoulement combiné (voir Chapitre 5 de lait ou l'écoulement « Entretien – Nettoyage du système de combiné... - Page 52 Marche/Arrêt Q. Contactez le service clients de votre pays (voir Chapitre 11 « Contacts JURA / Mentions légales »). E Si vous n'avez pas réussi à résoudre vos problèmes, contactez le service clients de votre pays (voir Chapitre 11 « Contacts JURA / Mentions légales »).
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Page 53: Transport Et Élimination Écologique
8 Transport et élimination écologique 8 Transport et élimination écologique Transport / Vidange du Conservez l'emballage de la GIGA. Il vous servira à protéger votre système machine en cas de transport. Pour protéger la GIGA du gel pendant le transport, le système doit être vidangé. -
Page 54: Caractéristiques Techniques
Longueur du câble 1,1 m environ Poids 19 kg environ Dimensions (l × h × p) 32 × 55 × 49,7 cm Liaisons radio: JURA Smart Connect (connexion Bande de fréquence 2,4 GHz Bluetooth) Puissance d’émission max. < 1 mW Caractéristiques techniques du raccord d’eau fixe : Raccord d’eau fixe Filetage extérieur G 3/4"... - Page 55 10 Index 10 Index Adresses 60 Date 32 Allumage 24 Déclaration de conformité 60 Déclaration UE de conformité 60 Minuterie 32 Dépannage 51 Allumage automatique Description des symboles 3 Minuterie 32 Détartrage Machine 45 Bac d’égouttage 4 Deux produits 20 Insert 4 Dispositif de verrouillage 5 Bluetooth 16, 54...
- Page 56 Installation Unité de quantité d’eau / format de Installation de la machine 12 l’heure 34 Internet 11 Verrouillage de fonctions 35 Modification des réglages produits 29 JURA Contacts 60 Nettoyage Internet 11 Machine 44 Récipient à grains 47 Nettoyage Cappuccino...
- Page 57 10 Index Latte macchiato 20 Lungo Barista 21 Unité de quantité d’eau Par simple pression d’une touche 18 Mode de programmation 34 Petit pot de café 20 Utilisation conforme 6 Ristretto 20 Thé noir 23 Venti Ports Thé vert 23 Lamelles d’aération 4 Problème Verrouillage...
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Page 60: Contacts Jura / Mentions Légales
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