Таблиця максимального завантаження
Прийміть до уваги, що це лише рекомендації, а швидкість,
яку ви вибираєте, може залежати від розміру чаші, кількості
продукту, інгредієнтів, які змішуються, та ваших персональних
переваг.
Переходьте до зазначених швидкостям поступово.
Тип продукту
Збивачки
Яєчні білки
Збиті вершки
(Час приготування
може варіюватися
залежно від вмісту
жиру у кремі)
Універсальні
суміші для
тортів
Спосіб
отримання
кондитерської
маси через
збивання
порошку для
кексів
Тісто
Розтирання жиру з
борошном.
Додавання води
для змішування
інгредієнтів для виробів
із борошна Здібне тісто
Суміш для фруктового
пирога
Жирний крем з цукром
Перемішування борошна,
фруктів і т.д.
Гаки для тіста
Хліб
Додаткова насадка (не входить до комплекту постачання)
Мінім'ясорубка (для замовлення див. розділ «Обслуговування та
підтримка клієнтів»).
(30 g-300 g)
200
Загальна
маса
Загальна
маса
250 g Вага
Загальна маса
Вага
борошна
Загальна
маса
МАКС.
–
1
10
–
500 ml
1,6 kg
1,6 kg
1 літр
борошна
900 g
450 g
750 g
141
Вис–Макс.
Низьк.–Вис.
Низьк.–Вис.
Низьк.–Вис.
Макс.
Мін.–Низьк.
Низьк.
Макс.
Мін.–Низьк.
Вис–Макс.
Вис
Повторне
замішування
згідно з
реком
(хв)
1–3
2–3
1–2
4–5
1
4
1
3–4
1
2–3
30–45 с