Chapitre 2
INSTALLATION
L'installation et les opérations d'entretien qui suivent, qui
requièrent que l'appareil soit sous tension, doivent être
prises en charge uniquement par du personnel qualifié,
entraîné professionnellement au maniement de cet appa-
reil, et informé des risques spécifiques que cette condition
comporte..
Pour mettre l'installation sous tension à porte ouverte, il
suffit d'introduire la clé spéciale dans la fente (voir fig. 14).
La fermeture de la porte n'est possible qu'après avoir
enlevé la clé jaune de l'interrupteur de porte et baissé le
panneau supérieur de l'appareil.
Cet appareil ne s'installe pas à l'extérieur, mais en lieu sec,
et avec des températures comprises entre 2° et 32°C. Ne
jamais l'installer dans une pièce où on se sert de jets d'eau
pour le nettoyage (par ex. : grandes cuisines, etc.).
Lors de l'installation il faudra prévoir une désinfection
complète des circuits des liquides et des pièces en
contact avec les aliments pour éliminer les bactéries
qui peuvent s'être formées.
Positionnement sur le meuble
L'appareil peut être positionné sur un meuble (option), où
il est possible de loger le sac à marcs, le kit d'alimentation
en eau et, lorsque l'eau est très dure, le
Fig. 14
1 - Interrupteur présence cuvette
2 - Interrupteur de porte
3 - Ciel ouvrable
4 - Fusibles de réseau
5 - Convoyeur évacuation capsules (option)
6 – Pivot de sûreté
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DEBALLAGE DU DISTRIBUTEUR
Après déballage, vérifier que l'appareil soit intact.
En cas de doutes, éviter d'utiliser l'appareil.
Ne pas laisser les éléments de l'emballage (sachets
plastique, polystyrène, clous, etc...) à la portée des
enfants : ils peuvent être dangereux.
Les éléments de l'emballage devront être mis au rebut
dans le plein respect de l'environnement.
Important!!
Veiller à ce que l'inclinaison de l'appareil ne dépasse pas
les 2°.
Si besoin, le mettre à niveau au moyen des pieds réglables
en dotation (voir fig. 15).
Fig. 15
1 - Pied réglable
détartreur.
INTRODUCTION DES PLAQUETTES
Les étiquettes sur lesquelles figurent les sélections possi-
bles sont fournies avec l'appareil et doivent être placées
dans leurs emplacements lors de l'installation, après avoir
démonté la couverture.
Certains boutons poussoirs, selon les modèles, peuvent
rester inutilisés (voir tableau "doses des sélections").
POSITIONNÉ SUR UN MEUBLE
L'appareil peut être positionné sur un meuble (option). En
présence du meuble, l'évacuation des capsules usées à
lieu dans le sac à marcs logé dans ce même meuble ; il est
alors nécessaire d'appliquer le convoyeur d'évacuation
des capsules sur le groupe café pour que les capsules
usées soient correctement
RACCORDEMENT AU RESEAU DE L'EAU
Le distributeur doit être raccordé au réseau d'eau potable,
en tenant compte des dispositions en vigueur dans le pays
où l'appareil doit être installé.
La pression du réseau doit être comprise entre 0.05 et 0.85
Mpa (0,5-8,5 bar).
Faire couler l'eau du réseau hydraulique jusqu'à ce qu'elle
soit tout à fait claire et sans traces de
Avec un tube approprié, à même de supporter la pression
de réseau, et du type reconnu pour emploi alimentaire
avec un diamètre interne d'au moins 6 mm, relier le réseau
au raccord 3/4" gaz de l'électrovanne de l'arrivée d'eau
(voir fig. 16).
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éjectées.
salissures.
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