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SICHERHEITSVORGABEN FÜR DIE VERSORGUNG MIT GAS
Wenn das Gerät mit Gas versorgt wird, sind die folgend aufgelisteten Sicherheitsvor-
gaben zu beachten.
– Die Installation, die Inbetriebnahme, die außerordentliche Wartung und der Anschluss
an die Gasversorgung sind ausschließlich von autorisiertem Personal mit im spezifi-
schen Eingriffsbereich erworbener und anerkannter Erfahrung unter Beachtung der gel-
tenden Vorschriften und Gesetze durchzuführen.
– Das mit dem Anschluss beauftragte autorisierte Personal muss sicherstellen, dass die
Eigenschaften des Netzgases mit den Angaben auf dem Geräteschild übereinstimmen.
– Falls das Gerät mit Gas versorgt wird und darüber hinaus auch mit Elektrovorrichtungen
ausgestattet ist, müssen die Eigenschaften der Anschlussleitung mit den Angaben auf
dem Schild übereinstimmen.
– Benutzen Sie das Gerät nicht mit beschädigten oder nicht wirksamen Gasversorgungs-
schläuchen. Sobald Sie einen Defekt feststellen, stoppen Sie das Gerät unverzüglich
unter Sicherheitsbedingungen und lassen Sie die Schläuche durch autorisiertes und
qualifiziertes Personal ersetzen.
– Am Ende der Benutzung drehen Sie die Bedienknöpfe zum Ausschalten des Geräts,
stellen Sie sicher, dass die Brenner ausgeschaltet sind und schließen Sie die Gasver-
sorgungsleitung.
DE
– Vor jedem Eingriff zur Reinigung, Wartung, usw. SCHLIESSEN SIE DIE GASVERSOR-
GUNGSLEITUNG und vergewissern Sie sich, dass der Bereich zum Braten der Lebens-
mittel komplett abgekühlt ist.
– Falls das Gerät auch mit Elektrovorrichtungen ausgestattet ist, SCHLIESSEN SIE DIE
GASVERSORGUNGSLEITUNG und schalten Sie auch die Hauptstromversorgung ab
(oder ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose).
– Stellen Sie stets sicher, dass die Stromversorgungskabel nicht beschädigt und wirksam
sind. Sobald Sie einen Defekt feststellen, lassen Sie die Kabel durch autorisiertes und
mit im spezifischen Eingriffsbereich erworbener und anerkannter Erfahrung ersetzen.
– Reinigen Sie das Gerät am Ende jedes Gebrauchs oder wenn Sie es für notwendig hal-
ten, je nach verarbeitetem Lebensmitteltyp.
– Reinigen Sie sorgfältig alle Geräteteile (angrenzende Bereiche inbegriffen), die in direk-
ten oder indirekten Kontakt mit Lebensmitteln kommen können, um diese vor Kontami-
nationsrisiko zu schützen und die Hygiene zu erhalten.
– Reinigen Sie das Gerät ausschließlich mit für Lebensmittel geeigneten Reinigungspro-
dukten. Verwenden Sie niemals korrosive oder entflammbare Reinigungsprodukte oder
Produkte, die schädliche Substanzen enthalten und/oder abgeben.
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ALLGEMEINE INFORMATIONEN UND
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SICHERHEIT
Deutsche Sprache
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