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Cuisinart TOA60E Manuel D'utilisation page 87

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  • FRANÇAIS, page 4
Função de "toast"
Utilize sempre a grelha na posição 2 (ver as posições no quadro), para torrar uniformemente.
Posicione sempre os alimentos que quer torrar no meio da grelha.
Certifi que-se sempre de que o tabuleiro está bem instalado quando cozinhar com a grelha para
proteger os elementos térmicos de condensação, gordura e migalhas.
Símbolo
Função
Manter
quente
Grelhar
Grelhar com
ventilação
Torrar
Cozer no
forno
Cozer no
forno com
ventilação
Fritar com ar
quente
Diagramas das posições da grelha e do tabuleiro
Consulte os diagramas abaixo para conhecer as posições da grelha:
POSIÇÃO 1 PARA COZER NO FORNO
A função «Warm» serve para manter os alimentos cozinhados
quentes. Pode ser utilizada para alimentos cozinhados noutros
aparelhos, como pancakes ou waffl es.
A função «Grill» pode ser utilizada para alourar e grelhar
alimentos pouco altos. É utilizada para gratinados, coberturas de
queijo, tostas mistas e bacon.
A função «Grill» com ventilação pode ser utilizada para cozinhar
carne, como vaca, porco, costeletas de carneiro, salsichas e
hambúrgueres. Também é utilizada para grelhar peixe e kebabs.
A função "Toast" pode ser utilizada para torrar. É utilizada para
torrar pão, crumpets e bagels.
A função "Bake" pode ser utilizada como um forno convencional
para receitas tradicionais. É utilizada para tartes (doces e
salgadas), quiches, (incluindo para pré-cozer a massa da tarte),
bolos, muffi ns, pastéis, souffl és, merengues e fruta assada. É
utilizada também para cozinhar alimentos congelados.
A função "Bake" com ventilação pode ser utilizada para cozer
alimentos no forno. É utilizada para pizzas, legumes assados,
scones, pães de forma e bolachas e biscoitos. É utilizada também
para assar carne, como frango, vaca, borrego e porco.
A função «AirFry» pode ser utilizada para fritar alimentos,
utilizando pouco ou nenhum óleo, para uma culinária mais
saudável, incluindo asas de frango, anéis de lulas, douradinhos
de peixe, batatas fritas, gomos de batata, legumes crocantes.
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Aplicação

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