Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Varmeindstil‐
Brug til at:
linger
1
Hold tilberedt mad varm.
1 - 2
Hollandaise, smelt: smør, chokolade,
husblas.
2
Stivne / størkne: luftige omeletter, bag‐
te æg.
2 - 3
Videre kogning af ris og mælkeretter,
opvarmning af færdigretter.
3 - 4
Lav stuvede grøntsager, fisk, kød.
4 - 5
Damp kartofler og andre grøntsager.
4 - 5
Tilbered større mængder mad, sam‐
menkogte retter og supper.
6 - 7
Let stegning: schnitzler, cordon bleu
(kalvekød), koteletter, frikadeller, pøl‐
ser, lever, opbagte saucer, æg, pande‐
kager, æbleskiver.
7 - 8
Kraftig stegning, brasede kartofler,
tournedos, steaks.
9
Kogning af vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekogning af pommes fri‐
tes.
Kog store mængder vand. Booster er aktiveret.
7. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
ADVARSEL!
Se kapitlerne om sikkerhed.
7.1 Generelle oplysninger
• Rengør kogepladen efter hver brug.
• Brug altid kogegrej med en ren bund.
• Ridser eller mørke pletter på overfladen
har ingen betydning for, hvordan
kogepladen fungerer.
• Brug et specielt rengøringsmiddel til
overfladen på kogesektionen.
• Brug en speciel skraber til glasset.
12
DANSK
Tid
Råd
(min.)
efter be‐
Læg låg på kogegrejet.
hov
5 - 25
Rør rundt en gang imellem.
10 - 40
Tilbered med låg.
25 - 50
Tilsæt mindst dobbelt så meget væske
som ris, rør rundt i mælkeretter midt
under tilberedningen.
20 - 45
Tilsæt et par spiseskefulde vand. Kon‐
trollér vandmængden under proces‐
sen.
20 - 60
Dæk bunden af gryden med 1-2 cm
vand. Kontrollér vandniveauet under
processen. Lad låget sidde på gryden.
60 - 150
Op til 3 l væske plus ingredienser.
efter be‐
Vend efter behov.
hov
5 - 15
Vend efter behov.
7.2 Rengøring af kogesektionen
• Fjern straks: smeltet plastik, plastfolie,
salt, sukker og mad med sukker, da snavs
ellers kan beskadige kogesektionen. Vær
forsigtig for at undgå forbrændinger. Brug
en specialskraber til kogesektioner på
glasoverfladen, og bevæg bladet hen over
overfladen.
• Fjernes, når kogepladen er
tilstrækkelig kold: Kalkringe, vandringe,
fedtpletter, metallisk misfarvning. Rengør
kogesektionen med en fugtig klud og et
ikke-slibende opvaskemiddel. Tør
kogepladen af med en blød klud efter
rengøring.
Publicité
