•
Не используйте прибор для приготовления
яиц в скорлупе и моллюсков/улиток, потому
что они могут взрываться. При
поджаривании яиц сначала проткните
желтки.
•
Продукты с кожицей или кожурой, такие,
как картофель, помидоры или сосиски,
перед приготовлением следует проткнуть
вилкой в нескольких местах, чтобы они не
взорвались.
•
При приготовлении охлажденных или
замороженных продуктов увеличивайте
время приготовления.
•
Блюда, содержащие соусы, необходимо
время от времени помешивать.
•
Твердые овощи, такие, как морковь, горох
или цветная капуста, необходимо готовить
в воде.
•
По прошествии половины времени
приготовления переворачивайте крупные
куски продуктов.
•
По возможности нарезайте овощи на
кусочки одного размера.
•
Используйте плоскую, широкую посуду.
•
Не используйте кухонную посуду из
фарфора, фаянса и глины, в которой есть
небольшие отверстия, например, на ручке
или на днище без глазури. Влага,
попавшая в такие отверстия, может
привести к образованию в посуде трещин
при нагреве.
•
Стеклянный поддон является рабочей
поверхностью для нагрева продуктов и
жидкостей. Его наличие обязательно для
работы микроволновой печи.
Размораживание мяса, птицы и рыбы
•
Положите замороженный неразвернутый
продукт на небольшую перевернутую
тарелку, положенную в какой-либо
Подходящая кухонная посуда и материалы
Кухонная посуда/материал
Жаростойкое стекло и фарфор (без ме‐
таллических примесей, например, мар‐
ки «Пирекс» или из жаростойкого стек‐
ла).
Нежаростойкое стекло и фарфор
контейнер, чтобы образующаяся при
размораживании жидкость стекала в
контейнер.
•
По истечении половины времени
размораживания переверните продукт. По
возможности разделяйте куски и отбирайте
те из них, которые уже начали
размораживаться.
Размораживание масла, порционных
пирожных и творога
•
Не размораживайте продукты в приборе
полностью: дайте им окончательно оттаять
при комнатной температуре. Это сделает
процесс размораживания более
равномерным. Перед размораживанием
полностью удалите металлическую или
алюминиевую упаковку.
Размораживание фруктов и овощей
•
Не размораживайте в приборе до конца
фрукты и овощи, которым предстоит быть
приготовленными в сыром виде. Дайте им
окончательно оттаять при комнатной
температуре.
•
Можно пропустить этап размораживания и
готовить фрукты и овощи при более
высокой мощности микроволновой
обработки.
Готовые блюда
•
Можно готовить в приборе блюда быстрого
приготовления, только если их упаковка
пригодна для использования в
микроволновой печи.
•
Необходимо следовать инструкциям
производителя на упаковке (например,
удалить металлические крышки и сделать
отверстия в пластиковой пленке).
Микроволновая печь
Разморажи‐
вание
X
X
1)
Пригото‐
Нагрев
вление
X
X
--
--
Грилирова‐
ние
X
--
89