programmeS de CUiSSon aUTomaTiQUe poUr le
mode doUBle
Avant d'utiliser la fonction de cuisson automatique en mode Double, insérer la plaque séparatrice
dans le four.
Le tableau ci-dessous répertorie les 5 programmes automatiques pour le mode Double permettant
de cuire traditionnellement, de rôtir et de confectionner des gâteaux.
Avec ces programmes, vous pouvez cuire plat principal et garniture ou plat principal et dessert en
même temps.
Ce tableau indique les quantités, les plages de poids et les instructions appropriées. Les modes et
les temps de cuisson ont été
pré-programmés pour plus de facilité. Veuillez vous reporter à ces instructions pour la cuisson des
aliments. Insérez toujours les aliments dans le four à froid.
Partie
N°
du four
A-01 supérieur morceaux de
poulet
inférieur
gratin de
pommes de
terre
A-02 supérieur légumes
grillés
inférieur
pâte à pizza
A-03 supérieur poisson grillé
inférieur
potatoes
A-04 supérieur magret de
canard rôti
inférieur
pommes au
four
A-05 supérieur muffins
inférieur
pizza maison
BQ1VQ6T012-XEF_00069S-FR.indd 19
Type
Poids/kg Accessoire Niveau
d'aliment
0,3-0,5
Lèchefrite et
0,8-1,0
petite grille
0,4-0,6
Grande grille
0,8-1,0
0,4-0,5
lèchefrite
0,7-0,8
0,1-0,2
Plaque à
0,3-0,4
pâtisserie
0,3-0,5
Lèchefrite et
0,6-0,8
petite grille
0,3-0,4
Plaque à
0,5-0,6
pâtisserie
0,3-0,5
Lèchefrite et
(1 à 2,
petite grille
fins)
0,6-0,8
(2 épais)
0,4-0,5
Grande grille
0,9-1,0
0,5-0,6
Grande grille
0,7-0,8
0,2-0,6
Plaque à
0,8-1,2
pâtisserie
Consignes
4
Badigeonnez les morceaux de poulet d'huile et d'épices.
Disposez les morceaux sur la petite grille, côté peau vers
le haut.
1
Utilisez un plat allant au four. Placez-le au centre de la
grande grille.
4
Placez les légumes coupés en tranches (courgettes,
poivrons, oignons, champignons, fenouil, aubergines,
tomates cerises) dans la lèchefrite. Badigeonnez-les dun
mélange d'huile d'olive et d'épices.
1
Placez la pâte à pizza sur la plaque recouverte de papier
sulfurisé.
4
Rincez et préparez les poissons entiers (truite, brème,
sandre ou daurade), ajoutez du jus de citron, des herbes
et des épices. Badigeonnez-les d'huile d'olive et d'épices.
Placez sur la petite grille.
1
Rincez et nettoyez les pommes de terre.
Coupez-les en morceaux ou coupez les petites pommes de
terre en deux. Badigeonnez-les dun mélange d'huile d'olive
et d'épices.
4
Placez les magrets de canard marinés sur la petite grille,
côté gras vers le haut.
Le premier réglage convient aux magrets de canard de taille
normale (0,3 kg), le second réglage à 2 magrets de canard
(0,4 kg chacun).
1
Rincez et évidez les pommes et fourrez-les de pâte
d'amande ou de raisins secs. Disposez-les dans un plat
rond allant au four.
4
Versez la pâte dans un moule à pâtisserie métallique noir
pour 12 muffins.
1
Utilisez le réglage 0,2 à 0,6 kg pour une plaque à pizza
circulaire, et 0,8 à 1,2 kg pour une plaque à pâtisserie
carrée. Recouvrez au préalable la plaque de papier sulfurisé.
cuisson automatique_19
2011-06-02
9:37:16