Table des Matières
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N°
Type d'aliment
A-13 poisson à
l'étuvée
A-14 poisson grillé
A-15 Steaks de
saumon
A-16 pommes de terre
au four
A-17 légumes grillés
A-18 gratin de
légumes
A-19 gâteau marbré
A-20 pâte pour flan
aux fruits
A-21 Biscuit de Savoie
A-22 muffins
A-23 pain
A-24 pizza maison
A-25 pâte levée
fermentation
BQ1VQ6T012-XEF_00069S-FR.indd 17
Poids/kg
Accessoire
0,5-0,7
Grande grille
0,8-1,0
0,5-0,7
Lèchefrite et
0,8-1,0
petite grille
0,3-0,4
Lèchefrite et
0,7-0,8
petite grille
0,4-0,5
Plaque à
0,8-1,0
pâtisserie
0,4-0,5
lèchefrite
0,8-1,0
0,4-0,6
Grande grille
0,8-1,0
0,5-0,6
Grande grille
0,7-0,8
0,9-1,0
0,3-0,4 (grand)
Grande grille
0,2-0,3
(tartelettes)
0,4-0,5 (moyen)
Grande grille
0,2-0,3 (petites)
0,5-0,6
Grande grille
0,7-0,8
0,7 à 0,8 (blanc)
Grande grille
0,8-0,9 (complet)
1,0-1,2
Plaque à
1,3-1,5
pâtisserie
0,3-0,5
Grande grille
0,6-0,8
Niveau
Consignes
2
Rincez et nettoyez les poissons (ex. : truite, perche ou bar
entiers). Disposez-les tête-bêche dans un plat en verre
ovale allant au four. Ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe de jus
de citron. Couvrez.
4
Disposez les poissons tête-bêche sur la petite grille.
Le premier réglage est adapté à la cuisson de 2 poissons,
le second à la cuisson de 4 poissons. Ce programme est
adapté à la cuisson de poissons entiers (truite, sandre ou
dorade).
4
Disposez les steaks de saumon sur la petite grille.
Retournez dès que le signal sonore retentit.
2
Rincez les pommes de terre et coupez-les en deux.
Badigeonnez-les d'huile d'olive, de fines herbes et d'épices.
Répartissez les tranches uniformément sur la plaque.
Le premier réglage correspond à de petites pommes de
terres (de 100 g chacune), le second réglage à de grandes
pommes de terre au four (200 g chacune).
4
Disposez les légumes (rondelles de courgettes, morceaux
de poivrons, rondelles d'aubergines, champignons et
tomates cerises) dans la lèchefrite. Badigeonnez d'un
mélange d'huile d'olive, d'herbes et d'épices.
2
Préparez le gratin de légumes dans un plat rond allant au
four. Placez le plat au centre du four.
2
Versez la pâte dans un moule à gâteau Bundt beurré.
2
Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré. Le premier
réglage est adapté à la cuisson d'un flan aux fruits ; le
second, à la cuisson de 5 à 6 petites tartelettes.
2
Placez la pâte dans un moule à gâteau rond en métal à
revêtement noir.
Le premier réglage convient à un moule à gâteau de 26
cm de diamètre et le second réglage à un moule de 18cm
de diamètre.
2
Versez la pâte dans un moule à pâtisserie métallique noir
pour 12 muffins. Le premier réglage est adapté à la cuisson
de petits muffins, le second à la cuisson de grands muffins.
2
Préparez la pâte en suivant les instructions du fabricant et
versez-la dans un moule à gâteau métallique rectangulaire à
revêtement noir (25 cm de long).
Le premier réglage est adapté au pain blanc (0,7 à 0,8 kg),
le second (0,8 à 0,9 kg) au pain complet.
2
Placez la pizza sur la plaque. Les plages de poids incluent
la garniture (sauce, légumes, jambon, fromage). Le
réglage 1 (1 à 1,2 kg) convient à la cuisson des pizzas à
pâte fine et le réglage 2 (1,3 à 1,5 kg) à la cuisson des
pizzas riches en garniture.
2
Le premier réglage est recommandé pour faire lever les
pâtes à pizza à base de levure. Le second réglage est
adapté aux pâtes levées pour gâteau ou pain. Placez-la
dans un grand plat circulaire résistant à la chaleur et
recouvrez celui-ci de film étirable.
cuisson automatique_17
2011-06-02
9:37:16
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