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Teka Maestro Infinity G1 Serie Mode D'emploi page 47

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tout appareil électrique).
Nous conseillons de ne
pas utiliser la plaque à induction
pendant le fonctionnement du
nettoyage des fours à pyrolise à
cause des hautes températures
que ces appareils atteignent.
Toute manipulation ou
réparation de l'appareil, y inclus
l e r e m p l a c e m e n t d u c â b l e
flexible d'alimentation, devra
être effectuée par le service tech-
nique officiel de TEKA.
Av a n t d e d é b r a n c h e r
l ' a p p a r e i l d u r é s e a u
électrique, il convient d'éteindre
l ' i n t e r r u p t e u r g é n é r a l e t
d'attendre environ 23 secondes
avant de débran cher l'appareil
du réseau électrique. Ce laps de
temps est indispensable pour
décharger entièrement le circuit
élec- tronique et éviter ainsi une
décharge électrique à travers les
bornes du câble d'alimentation
de l'appareil.
Ve u i l l e z c o n s e r v e r
le Certificat de Garantie ou,
le cas échéant, la feuille des
caractéristiques techniques jointe
au Manuel d'instructions pendant
toute la durée de vie de l'appareil.
Elle comporte des caractéristiques
techniques importantes sur celui-ci.
À propos des plaques à
induction
Avantages
Grâce à une plaque à induction, la
chaleur est transmise directement à
la casserole.
C e l a p r é s e n t e d e n o m b r e u x
avantages :
-Économie de temps.
-Économie d'énergie.
-Facile à nettoyer car même si les
aliments entrent en contact avec la
plaque de verre, ils ne brûlent pas
facilement.
-Amélioration du contrôle de l'énergie.
L'énergie est transférée à la casserole
dès que les commandes de puissance
sont enfoncées. De plus, l'alimentation
électrique s'arrête dès que la casserole
est retirée de la zone de cuisson.
Il n'est pas nécessaire de couper
l'alimentation au préalable.
Casseroles
Seules les casseroles ferromagnétiques
peuvent être utilisées avec une plaque
à induction.
Il en existe plusieurs types :
- des casseroles en fonte, en acier
émaillé et en acier inoxydable
spécialement conçues pour une
utilisation avec des plaques à induction.
Nous ne recommandons pas l'utilisation
de plaques de diffusion ni de matériaux
tels que l'acier fin, l'aluminium, le verre,
le cuivre ou l'argile.
Chaque zone de cuisson détecte
la casserole en un laps de temps
minimum. Cela dépend du matériau et
du diamètre de la base ferromagnétique
de la casserole. Il est donc essentiel
d'utiliser la zone de cuisson qui
correspond le mieux au diamètre du
fond de la casserole que vous souhaitez
utiliser.
Si la casserole n'est pas détectée sur la
Fig.2b (7 FILS)
zone de cuisson sélectionnée, essayez
d'utiliser la plus petite zone suivante.
Lorsque la zone Flex est utilisée
comme une seule zone de cuisson,
des casseroles plus grandes adaptées
à ce type de zone peuvent être utilisées
(voir la fig. 3).
Fig. 3
Certaines casseroles sans fond
ferromagnétique complet sont vendues
comme étant adaptées aux plaques à
induction (voir la fig.4). Seule la base
ferromagnétique de ces casseroles est
chauffée. Par conséquent, la chaleur
n'est pas répartie uniformément sur la
base de la casserole. Par conséquent,
la partie non ferromagnétique du fond
de la casserole n'atteint pas la bonne
température de cuisson.
Fig. 4
FR
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