AR
ال تقم أبد ا ً بتسخين األواني الفارغة، أو تستخدم
ً األواني مع قاعدة رقيقة، حيث أنها قد تسخن سريع ا
بدون السماح بفترة زمنية لعمل وظيفة االنفصال
.األوتوماتيكي للموقد
:توصيات هامة
استخدم األوعية التي لها نفس قطر القاعدة لمنطقة
في مناطق الطهي األقرب إلى لوحة التحكم، احرص
دائ م ً ا على أن تكون األوعية داخل عالمات الطهي
الموضحة على السطح الزجاجي واستخدم أوعية من
نفس القطر أو قطرها أصغر. سيساعد هذا على منع
.ارتفاع درجة الحرارة في منطقة التحكم
استخدم مناطق الطهي الخلفية في حالة االستخدام
المكثف للجهاز. سيساعد هذا على منع ارتفاع درجة
.حرارة لوحة التحكم
ال تسمح لألوعية بدخول منطقة لوحة التحكم، خاصة
االستخدام والصيانة
تعليمات المستخدم للتحكم باللمس
(1 التعامل مع العناصر )الشكل
.1 المستشعر العام للتشغيل/اإليقاف
200
األواني األخرى، ذات إضافات األلومنيوم في القاعدة
لها منطقة مغناطيسية أصغر )أنظر الشكل 5(. في هذه
الحالة، قد يكون من الصعب أو من المستحيل كشف
،اإلناء. باإلضافة لذلك، قد تكون الطاقة المزودة أدنى
.وبالتبعية لن يسخن اإلناء على النحو الصحيح
.الطهي
قد يتأثر نوع القاعدة المستخدم في اإلناء على تجانس
ونتائج الطهي. األواني ذات قاعدة االستانلس ستيل
)الساندويتش( تستخدم مواد ت ُ ساعد في التوزيع
المتماثل واالنتشار للحرارة، مما ينتج عنه وفورات
.أثناء الطهي
يجب أن تكون قاعدة اإلناء مسطحة تمام ا ً األمر الذي
.(6 يضمن انتظام مزود الطاقة )أنظر الشكل
احفظ شهادة الضمان أو ورقة البيانات
الفنية مع دليل التعليمات طوال العمر االفتراضي
.للمنتج، حيث إنها تتضمن معلومات فنية مهمة
5 الشكل
.مع موقد الحث، تنتقل الحرارة مباشرة إلى اإلناء
،- سهولة التنظيف مع اتصال الطعام باألواني الزجاجية
- تحسين التحكم بالطاقة. تنتقل الطاقة إلى اإلناء بمجرد
التأثير على قاعدة األواني
،يتم الضغط على أدوات التحكم بالطاقة. باإلضافة لذلك
وبمجرد إزالة اإلناء من على منطقة الطهي، تتوقف
. ً إمدادات الطاقة. من غير الضروري إيقاف الطاقة أو ال
فقط األواني المغناطيسية هي المناسبة لالستخدام مع
.في الوقت والطاقة
- الحديد الزهر، الفوالذ المطلي بالمينا، وأواني
االستانلس ستيل، بصفة خاصة لالستخدام مع مواقد
6 الشكل
ال نوصي باستخدام ألواح التشتيت أو المواد مثل
،الصلب الدقيق، أو األلومنيوم، أو الزجاج، أو النحاس
لكل منطقة طهي حد أدنى لوقت كشف األواني. يعتمد
.ذلك على المواد والقطر المغناطيسي لقاعدة اإلناء
( 5 2 لكشلا) كالسأa
وعلى ذلك، من الضروري استخدام مناطق الطهي التي
.تتوافق على نحو أفضل مع قطر قاعدة اإلناء المستخدم
،إذا لم يتم كشف األواني على منطقة الطهي المحددة
،عند استخدام المنطقة المرنة كمنطقة طهي وحيدة
فعندها يمكن استخدام األواني األكبر مناسبة لهذا النوع
ت ُ باع بعض األواني بدون قاعدة مغناطيسية كاملة على
،أنها م ُ ناسبة للحث )أنظر الشكل 4(. في هذه األواني
يتم فقط تسخين القاعدة المغناطيسية. وبالتبعية ال يتم
توزيع الحرارة بانتظام في قاعدة اإلناء. قد يعني ذلك
أن الجزء الغير مغناطيسي للقاعدة من اإلناء ال يصل
ثحلا نع
المميزات
:لذلك عدد من المميزات
.- حفظ الوقت
.- حفظ الطاقة
.ال يحترق بسهولة
األواني
.موقد الحث
:هذه أنواع متعددة
.الحث
.أو الطين
.حاول استخدام ثاني أصغر منطقة
.(3 من المناطق )أنظر الشكل
3 الشكل
.إلى درجة حرارة الطهي الصحيحة
4 الشكل