·
Als u opnieuw espresso wilt bereiden, laat u het
apparaat eerst afkoelen.
·
Dan verdergaan zoals boven omschreven staat.
Bereiding van 3 kopjes:
·
Vul het waterreservoir tot aan markering „3" met
water.
·
Neem het filterelement voor 6 kopjes (met
de spiraal) en leg hier het filterelement voor 3
kopjes in.
·
Vul het filterelement voor 3 kopjes losjes tot aan
de rand met gemalen espressopoeder.
·
Veeg het espressopoeder net boven de rand glad,
maar pers het espressopoeder niet het filter in.
·
Ga verder zoals boven omschreven staat voor
NL
de bereiding van 6 kopjes.
·
Tips: Serveer uw espresso in voorgewarmde
kopjes.
oververhittingsbeveiliging
De
espressokoker
oververhittingsbeveiliging.
de
espressokoker
water
gebruikt
water
wat
de oververhittingsbeveiliging uit. Na de
espressokoker weer gevuld te hebben met koud
water dan is de espressokoker weer gereed voor
gebruik.
Reiniging
·
Vóór het reinigen trekt u altijd de netstekker uit.
·
Laat het apparaat vóór het reinigen afkoelen.
·
Reinig het koffi reservoir, de filterelementen en
het waterreservoir met heet water.
·
U kunt hierbij gebruikmaken van een zachte
flesborstel.
·
Let op dat de contactsokkel en het waterreservoir
niet in water mogen worden gedompeld!
·
Gebruik
reinigingssprays.
·
Niet in de vaatwasser doen!
·
Laat het apparaat altijd goed drogen, sla het
apparaat uit elkaar geschroefd op.
·
Als er kalk in het waterreservoir opgehoopt zit,
ontkalkt u uw espressokoker met citroenzuur of azijn.
Recepten
Espresso op ijs
Ingrediënten per persoon:
·
1 Espresso
·
1-2 bollen vanille-ijs
·
Gezoete slag-room
·
Geraspte chocolade
Bereiding:
Een pas bereide espresso au bain marie (evtl.
met ijsklontjes) afkoelen. De afgekoelde
espresso wordt in glazen gedaan (voor ca. 2/3
vullen), 1 tot 2 bollen (of eetlepels) vanille-ijs
toevoegen, nog wat gezoete slagroom erop en
dan garneren met geraspte chocolade.
Latte macchiato
Ingrediënten per persoon:
·
1 Espresso
18
·
145 ml melk
·
Cacaopoeder
Heruntergeladen von
manualslib.de
bevat
een
Indien
bij
vergissing
of
met
heel
direct
verdampt
is
geen
schuurmiddelen
Handbücher-Suchmachiene
Bereiding:
Per glas ongeveer 120 ml melk verwarmen, een
gedeelte van de melk verwerken tot melkschuim.
In ieder glas 25 ml koude melk doen, de hete
melk en het melkschuim zorgvuldig toevoegen.
Als men de espresso nu langzaam door het
melkschuim laat lopen, worden er drie lagen
gevormd (melk, espresso, melkschuim). Tot slot
het geheel nog garneren met cacaopoeder.
Espresso orange
Ingrediënten per persoon:
·
1 Espresso
·
2 eetlepels sinaasappelsap
·
4 cl Brandewijn
·
1 Theelepel suiker
·
Melkschuim
·
Sinaasappel of cacaopoeder
dubbele
Bereiding:
U
Doe de espresso, het sinaasappelsap, de
brandewijn en de suiker in een kopje en roer
zonder
weinig
dit door elkaar. Zet er nog een melkschuimmuts
schakelt
op en garneer dit met stukjes sinaasappel of
cacaopoeder.
Probleem/ oorzaak/ oplossing
Probleem
De espresso
bezit geen
aroma
of
De espresso
is te sterk,
bitter van
smaak
Er komt
stoom naar
buiten tussen
het water-
reservoir en
het koffie
reservoir
oorzak
oplossing
U hebt
Doe meer
te weinig
espresso-
espresso-
poeder in het
poeder in het
filterelement
filterelement
gedaan
Het espresso-
Koop vers
poeder is te
espresso-
oud
poeder, sluit
dit goed af om
op te slaan
U hebt milde
Probeer een
espresso
sterkere
gebruikt
espresso
soort uit
U hebt te
Gebruik
veel espresso
minder
in het
espresso-
filterelement
poeder
gedaan
U hebt een
Probeer een
espresso
mildere soort
gebruikt dat
uit
sterk van
smaak is
Water-
Schakel het
reservoir
apparaat
en koffie
uit, trek de
reservoir zijn
netstekker
niet goed op
uit, laat het
elkaar ge-
apparaat
afkoelen.
schroefd, zij
zitten schuin
Schroef het
op elkaar
opnieuw in
elkaar