·
Attendez que l'appareil refroidisse avant de pré-
parer un nouvel expresso.
·
Procédez ensuite comme décrit précédemment.
Préparation de 3 tasses:
·
Remplissez le réservoir d'eau jusqu'à la marque „3".
·
Prenez le filtre pour 6 tasses (avec sa spirale) et
glissez dedans le filtre pour 3 tasses.
·
Remplissez le filtre 3 tasses jusqu'au bord avec
du café moulu pour expresso sans tasser.
·
Lissez légèrement le café en poudre dépassant
F
du bord, mais ne le tassez pas dans le filtre.
·
Procédez ensuite comme décrit précédemment
pour la préparation de 6 tasses.
·
Astuces: Servez l'expresso dans des tasses
préchauffées.
Protection contre la surchauffe
La cafetière électrique à expresso est équipée
d'une double protection contre la surchauffe.
Un dispositif de sécurité arrête la cafetière de
manière fiable si la cafetière est mise en marche
par inadvertan-ce sans eau ou si la quantité
d'eau est trop faible et s'évapore rapidement
pendant la procédure de chauffe. La cafetière
électrique à expresso est prête à fonctionner
dès que l'on verse de l'eau froide.
Nettyoage
·
Débranchez la fiche du secteur avant de nettoyer.
·
Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer.
·
Nettoyez à l'eau chaude la cafetière, les filtres et
le réservoir d'eau.
·
Vous pouvez utiliser pour ce faire une brosse à
bouteilles assez souple.
·
Veillez à ne jamais plonger dans l'eau le socle de
contact et le réservoir d'eau.
·
N'utilisez jamais d'éponges abrasives ou de
produits nettoyants en bombes. Ne pas mettre
au lave-vaisselle!
·
Séchez toujours l'appareil après l'avoir nettoyé.
·
Dévissez l'appareil avant de le ranger.
·
Si du tartre se forme dans le réservoir d'eau,
dètartrez-le avec de l'acide citrique ou du vinaigre.
Recettes
Expresso sur glace
Ingrédients par personne:
·
1 Expresso
·
1-2 boules de vanille
·
Crème battue sucrée
·
Brisures de chocolat
Préparation:
Une
fois
pouvez le rafraîchir dans un bain d'eau froide
(éventuellement avec des glaçons). Servir
l'expresso raîchi dans un verre (remplir aux
2/3), ajouter 1 à 2 boules (ou cuillères à soupe)
de glace à la vanille, ajouter un peu de crème
battue et garnir de brisures de chocolat.
Latte macchiato
Ingrédients par personne:
·
1 Expresso
·
145 ml de lait
·
14
Poudre de cacao
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votre
expresso
préparé,
Handbücher-Suchmachiene
Préparation:
Réchauffer environ 120ml de lait par verre,
émulsifier une partie du lait. Ajouter 25ml de lait
froid dans chaque verre et verser délicatement
la crème. En versant lentement l'expresso au
travers de la crème de lait, on obtient trois
couches (lait, expresso, crème). Pour finir, garnir
le tout avec de la poudre de cacao.
Expresso orange
Ingrédients par personne:
·
1 Expresso
·
2 CS de jus d'orange
·
4 cl de liqueur
·
1 CT de sucre
·
Crème de lait
·
Orange ou cacao en poudre.
Préparation:
Versez le cacao, le jus d'orange, la liqueur et le
sucre dans une tasse et remuer le tout. Ajoutez
encore un dôme de crème de lait et garnir de
morceaux d'orange ou de poudre de cacao.
Problem / cause / Solution
Problème
L'appareil ne
fonctionne
pas
L'expresso n'a
pas d'arôme
vous
L'expresso
est trop fort,
il aun goût
amer
Possible
Solution
cause
Le réservoir
Assurez-vous
d'eau ne
que le réser-
repose pas
voir d'eau
correctement
repose bien
sur le socle
sur le socle et
de contact
sur le contact
central
Vous avez mis
Mettez
trop peu de
davantage
café moulu
de café
pour expres-
mouludans le
so dans le
fi ltre
fi ltre
Le café moulu
Achetez un
à expresso est
nouveau pa-
trop vieux
quet de café
moulu pour
expresso et
conservez-le
en refer-
mant bien
l'emballage
Vous avez
Essayez avec
utilisé un café
une sorte
en poudre
d'expresso
pour expres-
qui a da-
so trop doux
vantage de
caractère
Vous avez mis
Utilisez
trop de café
moins de café
moulu pour
moulu pour
expresso
expresso
dans le fi ltre