Patate Gratinate - Ambiano MD 17500 Mode D'emploi

Patate gratinate

Un recipiente tondo senza coperchio, con un'altezza di 5 o 6 cm e un diametro di ca. 22
cm.
Ingredienti
• 750 g di patate a pasta gialla pelate
• 300 g di panna
• 100 g di formaggio grattugiato con un contenuto di grasso non inferiore al
25-30%
• Aromi e spezie
Preparazione
1. Tagliare le patate a fette spesse ca. 3 – 4 mm.
2. Disporre circa la metà delle patate nello stampo da sformato in modo che siano
leggermente sovrapposte.
3. Ricoprire con circa la metà del formaggio, la metà degli aromi e aggiungere ca.
150 g di panna.
4. Collocare le restanti patate affettate sullo strato precedente, sempre legger-
mente sovrapposte, quindi coprire con il resto degli ingredienti.
Il programma automatico A-9 (patate gratinate) consente di ottenere i risultati
migliori.
5. In modalità standby (l'ora è visualizzata) premere il tasto MENU più volte per
impostare il programma A-9.
6. Premere il tasto
Non è necessario preriscaldare.
per avviare il ciclo di cottura.
Ricette
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