Table des Matières
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Réparation et entretien exceptionnel
• Les réparations et les entretiens exceptionnels doivent être confiés exclusivement au
personnel spécialisé autorisé. Le fabricant décline toute responsabilité pour toutes
défaillances et tous dégâts dus à l'intervention de membres du personnel non autorisés
par le fabricant. Les interventions réalisées par le personnel non autorisé annulent la
garantie originale du fabricant.
Pièces et accessoires
• Utiliser exclusivement des accessoires et/ou des pièces détachées d'origine.
L'utilisation d'accessoires et/ou de pièces non d'origine invalidera la garantie originale
du fabricant outre le fait que la machine risque de ne plus être conforme à la norme de
sécurité.
B
INFORMATIONS GÉNÉRALES
AVERTISSEMENT
Voir
"AVERTISSEMENT
consignes de sécurité"
B.1
Introduction
Ci-dessous, quelques informations sur l'usage auquel cet
appareil est destiné, les essais effectués, les symboles utilisés
(qui distinguent et permettent de reconnaître le type de mise
en garde), les définitions des termes utilisés dans le manuel et
des informations utiles à l'utilisateur de l'appareil.
B.2
Indications supplémentaires
À noter que les dessins et les schémas figurant dans le Manuel
ne sont pas reproduits à l'échelle. Ils servent à compléter les
informations écrites et constituent une synthèse de celles-ci ;
ils ne sont aucunement destinés à donner une représentation
détaillée de la machine fournie.
Dans les schémas d'installation de l'appareil, les valeurs
numériques indiquées se réfèrent à des mesures exprimées
en millimètres et/ou en pouces.
B.3
Utilisation prévue et contraintes d'utilisation
Cet appareil a été conçu pour la cuisson de denrées
alimentaires. Il est destiné à un usage collectif.
Toute autre utilisation est considérée comme impropre.
ATTENTION
l'appareil ne convient pas à une installa-
tion
à
l'extérieur
environnements exposés à des agents
atmosphériques (pluie, rayons directs du
soleil, etc.).
NOTE!
Le fabricant décline toute responsabilité en cas
d'utilisation des appareils différente de celle
prévue.
B.4
Essai et inspection
Nos appareils ont été conçus et optimisés au cours d'essais en
laboratoire afin d'obtenir des performances et des rendements
élevés.
L'appareil est livré prêt à l'emploi.
Les documents annexés témoignent du résultat positif des
essais (contrôle visuel - essai électrique - essai fonctionnel).
B.5
Droits d'auteur
Le présent Manuel est exclusivement destiné à être consulté
par l'opérateur et ne peut être remis à des tiers sans
l'autorisation d'Electrolux Professional SPA.
10
B.6
et
Le Manuel devra être conservé intact pendant toute la durée
de vie de la machine, jusqu'à sa démolition. En cas de cession,
de vente, de location, de concession d'usage ou de leasing, le
présent Manuel devra toujours accompagner la machine.
B.7
Ce Manuel s'adresse :
• au transporteur et aux personnes chargées de la
• au personnel chargé de l'installation et de la mise en
• à l'employeur des utilisateurs de la machine et au respon-
• aux opérateurs chargés de l'utilisation courante de la
• personnel spécialisé - SAV (voir Manuel de service).
B.8
Les définitions relatives aux différents termes utilisés dans le
présent Manuel sont énoncées ci-après. Il est conseillé de les
lire attentivement avant toute utilisation de l'appareil.
ou
dans
des
Conservation du Manuel
Destinataires du Manuel
manutention ;
service ;
sable du lieu de travail ;
machine ;
Définitions
Opérateur
Personne préposée à l'installation, au
réglage, à l'utilisation, à l'entretien, au
nettoyage, à la réparation et au transport
de la machine.
Diamond Professional SPA ou tout SAV
Fabricant
agréé par Diamond Professional SPA.
Opérateur pré-
Opérateur qui a été informé, formé et
posé à l'emploi
instruit quant aux tâches à réaliser et aux
courant de la
risques liés à l'utilisation courante de la
machine
machine.
SAV ou per-
Opérateur instruit/formé par le fabricant
sonnel
qui, grâce à sa formation professionnelle,
spécialisé
à son expérience, à son instruction spéci-
fique,
à
réglementations contre les risques d'acci-
dent, est en mesure d'évaluer les
interventions à effectuer sur l'appareil, de
reconnaître et d'éviter les risques. Ses
compétences professionnelles couvrent
les domaines de la mécanique, de l'élec-
trotechnique, de l'électronique, etc.
Danger
Source de lésions ou de nuisances
potentielles pour la santé.
Situation de
Toute opération présentant un ou plu-
danger
sieurs risques pour l'Opérateur.
Risque
Probabilité de lésions ou de risques
graves pour la santé en situation de
danger.
ses
connaissances
des
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