Réutilisation De La Machine Pour Faire Un Expresso Après Avoir Produit De La Vapeur; Détartrage - Riviera & Bar CE261A Manuel D'instructions

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Ramenez l'embout "Spécial Cappuccino" lentement
vers la surface en appliquant un mouvement
circulaire descendant au récipient. Plongez à
nouveau l'embout dans le récipient en appliquant
cette fois-ci un mouvement circulaire montant.
Effectuez ces mouvements à plusieurs reprises
jusqu'à ce que le lait se transforme en une mousse
onctueuse.
Important : l'unité de chauffe est régulièrement
alimentée d'une faible dose d'eau afin de vous
permettre de générer une quantité de vapeur plus
importante. Cependant il est impératif de ne pas
dépasser 4 minutes continues de production de vapeur
sous risque que la sécurité de surchauffe (cf. chapitre
"Mise en garde") désactive automatiquement le
mode "vapeur" et éteint entièrement la machine.
Dès que la quantité de mousse de lait souhaitée
est atteinte, désactivez le mode "vapeur" en
tournant simplement le bouton rotatif "eau
chaude / vapeur" (7) de 1/4 tour vers l'arrière
jusqu'en butée (repère positionné sur "0").
Attention : après production de vapeur, la buse et son
embout "Spécial Cappuccino" sont extrêmement
chauds. Prenez garde à tout risque de brûlure
accidentelle.
Conseil : nous vous recommandons vivement de
nettoyer la buse elle-même et son embout "Spécial
Cappuccino" après toute production de mousse de
lait (cf. chapitre "Nettoyage et entretien" ci-après).
Cette opération empêche tout risque de proliférations
microbiennes.
5. Réutilisation de la machine pour
faire un expresso après avoir
produit de la vapeur
Important : après production de vapeur, il est
impératif de recharger l'unité de chauffe en eau.
Vérifiez le niveau d'eau dans le réservoir (6).
Si nécessaire, remplissez-le.
Placez un récipient sous la buse articulée (9).
Tournez le bouton rotatif "eau chaude / vapeur"
(7) de 1/4 tour vers l'avant jusqu'à arriver en
butée (le repère est alors positionné sur
Enclenchez aussitôt le bouton "validation" (E).
La pompe s'actionne et l'eau commence à
s'écouler par la buse.
Laissez l'eau sortir pendant environ 30 secondes et
stoppez son écoulement en tournant le bouton
rotatif "eau chaude / vapeur" (7) de 1/4 tour vers
l'arrière jusqu'en butée (repère positionné sur "0").
10
La pompe s'arrête instantanément, le remplissage
de l'unité de chauffe est enfin terminé et la
machine est à nouveau prête pour produire du
café.
Important : vous ne pouvez pas refaire de café
tant que le voyant "mise sous tension / chauffe"
(F) n'est pas fixe.
Détartrage
La machine vous prévient automatiquement
lorsqu'un détartrage est nécessaire.
Remarque : vous pouvez toutefois choisir d'effectuer
le détartrage sans attendre le signal lumineux. Il vous
suffit de suivre les instructions indiquées ci-après.
Lorsque l'appareil a détecté la nécessité de
procéder au détartrage, le dernier voyant
"multifonctions" (H) se met à clignoter.
Important : ce clignotement ne bloque pas la
machine mais il reste présent tant que vous n'avez
pas réalisé le détartrage. C'est une simple source
d'information et de sensibilisation.
L'activation de la demande de détartrage tient
non seulement compte de la quantité d'eau que
vous avez réellement utilisée mais aussi de la
dureté de votre eau que vous avez initialement
mémorisée (cf. chapitre "Mémorisation de la
dureté d'eau").
La procédure de réalisation du détartrage est
semi-automatique et exige de votre part de suivre
scrupuleusement le mode de mise en œuvre
expliqué ci-après.
Mise en garde : tant que vous n'avez pas effectué et
respecté l'intégralité des étapes, il vous est
impossible de sortir du mode "détartrage". Même
le débranchement / branchement de l'appareil n'y
change rien. Cette gestion est rigoureuse pour des
raisons de sécurité dues à l'utilisation d'un produit
détartrant. En effet, il est impératif de s'assurer de
l'élimination complète du détartrant dans le circuit
de la machine.
Les différentes étapes sont matérialisées par
l'état clignotant ou fixe de chaque voyant
).
"multifonctions" (H).
. Entrez dans le mode "détartrage".
1
Assurez-vous au préalable que la machine est
hors tension. Si ce n'est pas le cas, appuyez sur le
bouton "marche / arrêt" (A) afin d'éteindre tous
les voyants.

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