1.3 Utilisation
– L 'appareil est conçu exclusivement pour un
usage domestique et toute autre utilisation est
interdite.
– Utilisez l'appareil uniquement pour faire cuire
et préparer des aliments. Le cuiseur à vapeur
n'est pas conçu pour chauffer la pièce!
– Le cuiseur à vapeur est conçu pour être utilisé
seulement avec de l'eau. Il ne faut pas l'utiliser
pour faire de la friture.
– Ne laissez pas d'objets inflammables dans
l'appareil. Seuls les objets vraiment nécessaires
peuvent rester dans le cuiseur à vapeur
pendant la marche.
– N'utilisez que les bacs prévus à cet effet.
Attention ! Risque de brûlure !
Pour insérer et extraire les bacs, utilisez la
poignée spéciale.
– Le symbole
(Cuisson) s'éteint dans le
bandeau de commande dès que la température
programmée est atteinte.
– Après cuisson, ramenez le bouton
« température » en position « 0 » !
– Nettoyez régulièrement l'appareil, autant que
possible après chaque utilisation.
– Une protection de température intégrée
empêche la surchauffe de l'appareil.
Ne pas mettre l'appareil en marche s'il est vide
(uniquement avec du liquide de cuisson, jamais
d'huile ou similaire !). Si le cuiseur à vapeur est
vide, il se coupe automatiquement et le symbole
(limiteur) apparaît sur l'afficheur. Dans ce
cas, mettez le bouton « Température » en
position 0. Attendez que l'appareil ait refroidi.
Mettez du liquide de cuisson dans l'appareil,
puis attendez qu'il ait refroidi afin que le
symbole
(limiteur) n'apparaisse plus sur
l'afficheur lors de l'allumage suivant.
Remarque : l'apparition du symbole
(limiteur) sur l'afficheur peut avoir plusieurs
causes (voir chapitre « Description et principe
de fonctionnement »).
– L 'appareil est doté d'une « sécurité
vacances ». L 'appareil est systématiquement
arrêté après 4 heures si dans ce délai, vous
n'avez pas touché au bouton « température ».
Des tirets sont visibles sur l'afficheur.
– Dès que le niveau n'atteint plus le minimum
(repère inférieur), rajoutez du liquide de
cuisson.
Le niveau d'eau doit atteindre au moins la
marque inférieure et ne pas dépasser le rebord.
Attention : risque d'incendie si le niveau mini
n'est pas atteint !
– Attention à ce que la sortie de vapeur ne soit
pas obturée pendant la marche.
– Attention !
Ne posez pas le couvercle en verre chaud
sur un plan de travail froid et humide, et ne le
refroidissez pas sous l'eau courante froide. Le
couvercle risquerait d'éclater. Tout couvercle
endommagé doit être remplacé sans délai. Si
des éclats de verre tombent dans la cuve de
cuisson, ne consommez pas les aliments
préparés dans le cuiseur ! Le couvercle doit
toujours être bien en place sur l'appareil !
– N'utilisez pas le couvercle en verre comme
desserte.
– Soyez très prudent lorsque vous vidangez l'eau
chaude sans disposer d'un raccordement
d'évacuation fixe. Risque de brûlure !
Utilisez pour ce faire un récipient résistant à la
température et offrant une capacité suffisante
(seau de 10 litres par exemple). Servez-vous du
kit d'évacuation (voir instructions de pose).
– Si vous n'avez pas d'évacuation fixe et si vous
avez des enfants en bas âge, verrouillez les
portes de l'élément bas, de façon à réduire les
risques de brûlure.
– L 'évacuation fixe doit être faite en conformité
avec les directives en vigueur !
– En cas d'anomalie de fonctionnement,
vérifiez si la sécurité enfants n'est pas activée
(voir page 10). Ensuite, vérifiez les fusibles du
logement. Si l'alimentation électrique est en
ordre alors que votre appareil ne fonctionne
pas, avertissez le service après-vente Gaggenau
le plus proche.
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